隨著健康知識的普及和父母們的嘮叨，年輕人們開始更加關注健康食品。然而，有些標榜為“健康食品”的食是否真的健康呢？今天，青島婦兒醫院營養科的專家將帶領大家從營養角度認識一些常見的“偽健康”食品。

我們先來看看果飲料。很多飲料好者在關注健康的同時，開始將目鎖定在果上。果含有維生素C，多喝果應該算是“健康”的選擇吧？然而，喝果不僅僅只有維生素C的好。首先，榨過程破壞了植細胞壁，導致水果中的游離糖大大增加，從而增加糖反應。其次，果飲料會將膳食纖維濾到果渣里，使得果的營養價值大打折扣。此外，一小杯果里可能含有三四個水果的含糖量，這樣會增加每日熱量的攝，同時還會增加齲齒的風險。因此，除非是飲食質量非常差的人，建議盡量吃完整的水果。

接下來是糧餅干。推薦細搭配的主食，市面上的糧餅干被很多人當了健康主食。然而，部分糧餅干會為了口添加大量的油、糖和食品添加劑。如果將這樣的糧餅干當做主食來吃，不僅不能幫助平穩餐后糖，還更容易導致重增加。因此，在選購糧餅干時，一定要仔細看標簽，選擇糧排名靠前，并且脂肪和總熱量相對較低的產品。

讓我們再看看赤砂糖和紅糖。赤砂糖與紅糖外觀相似，很難分辨。然而，從營養角度來說，紅糖來源于甘蔗，保留了更多甘蔗的原始分，有較高的礦質含量，也有一些益，比如補、暖和緩解痛經。而赤砂糖只是沒有之前的白糖，除了調味并沒有任何神奇功效，其中礦質含量也微乎其微。因此，在購買時要注意區分赤砂糖和紅糖，選擇紅糖會更有營養價值。

最后是蔬果干和制飲料。蔬果干分為油炸和凍干兩種。油炸蔬果干油脂含量更高，而凍干蔬果干雖然油脂含量相對較低，但并沒有新鮮的水果和蔬菜的健康。此外，蔬果干中的水分被干，所以一口蔬果干的熱量比同等份量的水果更高。至于制飲料，雖然它們帶有“”的字樣，給人一種健康的覺，但嚴格來說，含飲料并不屬于類，而是屬于飲料，不能代替牛。大多數制飲料牛的含量較低，蛋白質含量也不高，糖含量相對較高。過量飲用這些飲料會增加胖的風險，還可能影響口味，使人越來越喜歡吃甜食。

綜上所述，雖然一些食標榜為“健康食品”，但從營養角度來看，并不一定健康。我們應該吃垃圾食品，多吃真正的健康食，注重營養搭配和食的原始。