近日,很多小朋友的家長們都在討論一個話題,那就是現在的支原肺炎相當嚴重,很多小朋友都被染了,這讓很多家長都到非常擔心。確實,在孩子的長過程中,外來病毒是最讓家長頭疼的問題。本來孩子在家里到很好的保護,但一旦去了兒園,問題就接踵而來。在兒園里,有數十個孩子,只要有一個孩子冒,你的孩子就有可能會被傳染。然而,我們也不需要過于擔心。當外來病毒侵犯孩子時,作為父母應該第一時間知道,并明白保護孩子的肺部是至關重要的。除了平時做好防護措施,還可以經常給孩子做以下4道“潤肺粥”,只要做好防護,放松心,一切都不用擔心。

第一道是玉竹蘋果瘦粥。在秋冬季節,由于干燥的天氣,我們需要多喝清潤的湯水,以滋潤燥、養肺止咳、益胃生津。這對男都非常適合。食材包括玉竹、棗(或無花果)、瘦/扇骨/排骨、蘋果、陳皮、枸杞、沙參、胡蘿卜和姜。做法是先用姜焯水類,然后泡水理陳皮,剝皮切塊的蘋果可以直接放燉盅,最后將所有材料放燉盅中隔水燉2小時,或者使用高鍋煲煮。

第二道是太子參百合瘦粥。太子參的特點是平和味甘潤,能夠生津潤肺、養胃健脾。在秋冬季節,肺部容易燥熱,因此吃點太子參可以潤潤子,去除火氣是非常必要的。太子參的藥非常平穩,所以給孩子進補最適合不過了。搭配百合和無花果,湯水清潤,這是家里有孩子必煲的湯水。食材包括無花果、瘦、鹽和太子參。做法是將所有食材放燉盅中,加兩碗清水,隔水燉煮1小時后,加鹽調味即可飲用。

第三道是百合銀耳蓮子粥。這道粥做法簡單,口好喝,孩子喝了可以起到滋潤燥的效果,是秋冬季最理想的早餐食。食材包括大米、銀耳、百合、紅棗和枸杞。做法是將泡發好的銀耳去掉部撕小朵,將銀耳和紅棗放鍋中加水煮沸,然后加洗凈的大米,繼續煮熬。當粥變得濃稠時,放百合煮2分鐘,最后加枸杞即可。

第四道是花生山藥薏仁粥。這道粥同樣是秋冬季最理想的早餐食,可以健脾利,滋養脾胃。食材包括薏仁、山藥、紅棗、大米和蓮子。做法是將薏米、蓮子和紅棗洗干凈后分別用清水浸泡1小時備用。山藥去皮后切小塊,紅棗去核切小塊。然后將薏米、大米和蓮子放鍋中加水煮沸,再放山藥塊和紅棗,繼續小火煮熬20分鐘即可。

以上這四道潤肺粥,不僅口味鮮甜味,而且做起來也很簡單。只要做好防護工作,放松心,家長們就不需要再為孩子的肺部健康擔心了。讓孩子在健康的環境中茁壯長,才是最重要的。