在寒冷的天氣里，我們常常會在孩子吃飯時催促他們“趁熱吃”，認為這樣的做法既能讓飯菜更味，又能避免拉肚子。然而，事實并非如此，這種“趁熱吃”的做法并不科學，甚至可能對孩子造傷害。因為孩子和人對溫度的耐程度不同，我們無法用自己的來衡量孩子的。經常“趁熱吃”不僅存在致癌的風險，還可能對孩子的食道黏造傷害，增加癌變的風險。那麼，孩子吃飯的溫度應該如何控制呢？對于寶寶來說，食最適宜的溫度大約在10~40℃之間。在喂食之前，家長可以先用手腕側測試食的溫度，確保它適合寶寶食用。而且絕對不能用試溫度或吹涼食，這樣很容易將大人口中的細菌傳染給寶寶，增加寶寶生病的風險。因此，家長在孩子吃飯時不要著急，也不要催促，讓孩子細嚼慢咽更有利于營養的吸收。因此，在孩子吃飯時，家長應該更加注意食的溫度，以及喂食的方式，確保孩子的健康。