現在正是季節替的時候,天氣時冷時熱,讓很多寶媽們為孩子的睡眠問題到困擾。孩子晚上總是翻來覆去,經常在半夜醒來大哭,白天又容易發脾氣。今天,懶豬要和寶媽們分一道兒靚湯——雙金湯。如果家里的孩子晚上睡不好、積食或者脾氣急躁,可以試試這道湯水。在廣東,這道湯水非常歡迎,現在就讓懶豬來告訴大家如何制作吧!

所需食材包括:太子參10克,瘦50克,山藥片10克,獨腳金10克,金3克,無花果2顆,棗1顆,食鹽適量。

步驟如下:

1. 首先,將太子參、山藥片、獨腳金、金、無花果放碗中浸泡10分鐘后清洗干凈,太子參被稱為孩兒參,可以健脾生津,增強質;金和獨腳金可以健脾去積;無花果可以滋潤肺,健脾胃。這幾種食材搭配在一起煲湯非常適合。

2. 將準備好的瘦小塊,用開水燙洗掉水,瘦營養富且易吸收,非常適合給孩子燉湯喝,還可以增強免疫力。

3. 準備一個燉盅,將所有的食材放燉盅中,加適量清水,隔水燉2小時,最后加適量食鹽調味即可。這道湯水清甜可口,太子參的味道微甘。如果擔心孩子不喜歡,還可以加一顆棗。在這種忽冷忽熱的季節,人們容易到煩躁,寶媽們可以經常為家里的孩子準備這道湯水。這款湯水四季適宜,讓孩子睡得好,抵抗力也會更好,這樣媽媽們就能心了。喜歡的媽媽們不妨試試看哦!

今天的湯的做法就分到這里,我們下期再見。歡迎大家在評論區留言分,讓我們一起相互學習流。如果喜歡我的分,請記得點個關注哦!如果還沒有學會,可以點擊我的頭像進去觀看的視頻教程。非常謝大家的支持!