朋友對薺菜餃子有獨鐘，認為薺菜餡的餃子是世界上最味的。懷孕后，更加吃薺菜餡的餃子，可惜外面找不到賣的。于是，只能趁著假期回家，希婆婆能準備一些薺菜，好好一頓。然而，的婆婆聽完后卻說：“懷孕期間不能吃薺菜，換個其他餡料吧！”朋友聽到這句話后到很不開心！之前明明說好了想吃什麼都會做的，為什麼突然改口了呢？雖然婆婆后來準備了很多其他餡料的餃子和食，但吃這頓飯一點都不開心。朋友隨后將這些委屈告訴了自己的媽媽。然而，媽媽聽到后卻說：“你婆婆說得對！孕期不能吃薺菜，作為當媽的人，你一點都不注意！”作為年輕的孕媽媽，朋友完全不知道為什麼孕期不能吃薺菜，于是開始查找相關資料。結果讓大吃一驚！幸虧有經驗的婆婆和媽媽。為什麼孕婦不能吃薺菜呢？原因主要在于薺菜的分。薺菜中含有一種做“麥角堿”的質，這種質會導致子宮收。在孕早期，胎兒和子宮還沒有建立的聯系，如果吃了薺菜，就有可能導致胎兒落，即所謂的“流產”。此外，薺菜中還含有一種類似于催產素的質，不論是孕期的哪個階段食用，都可能刺激子宮收。尤其是在孕后期，如果食用過量的薺菜，就有可能導致孕媽媽的子宮收增強，進而引發早產，后患無窮。另外，薺菜中還含有草酸和鞣酸，這兩種質會影響孕婦對鈣和鐵的吸收。這樣一來，就會導致孕期出現缺鐵和缺鈣的不良反應。缺鐵會導致孕媽媽貧，而缺鈣可能影響胎兒的生長。最重要的是，薺菜屬于寒食材，孕期最好避免食用，即使幸運地沒有到有害分的影響，也可能因為質寒涼而引起胃腸不適。對于孕媽媽來說，還是不要冒險為好。總而言之，孕期最好不要吃薺菜，以免對自和胎兒的生長發育造不良影響。除了薺菜，孕期飲食還有很多需要注意的忌和營養均衡。首先，要保持均衡的飲食。從懷孕開始，很多孕媽媽的口味發生了巨大變化，加上強烈的妊娠反應，許多孕媽媽的重沒有增加，甚至還有下降的趨勢。因此，一定要注意食的多樣，確保營養的均衡。除了水果、蔬菜，還需要適量搭配類、蛋類和堅果，以保證更富的營養。其次，要控制食量。雖然孕期需要補充營養，但并不意味著要多吃或大補，二者之間沒有必然關系。孕期最好養食多餐的習慣，避免暴飲暴食的況。否則，孕媽媽可能會出現重增加過快的況，對自和胎寶寶都有潛在的風險。另外，孕期應吃甜食。最怕的是出現各種不良反應，如孕期糖尿病，這是非常可怕的。為了預防這種況，最好嚴格控制糖分的攝，避免糖波。為了健康考慮，也為了保持重在健康范圍，孕期應吃高糖分的水果和食。這樣可以確保糖穩定，也能讓重保持在合理范圍。另外，孕期應多吃富含葉酸的食。從備孕開始，許多就開始補充葉酸；懷孕前三個月更是每天堅持吃葉酸。這是為了預防胎兒在發育過程中出現神經管畸形。事實上，除了常見的葉酸片外，許多食中也含有葉酸。在日常生活中，可以多吃一些富含葉酸的食，既補充了葉酸，又攝了其他營養分。最后，孕期的飲食應以清淡為主，避免食用過于油膩和重口味的食。因為此時孕媽媽的與以往有很大不同，應盡量吃刺激食。此外，還要控制鹽分的攝，以有效避免孕媽媽出現水腫和高的風險。總之，在孕期要多加注意飲食，以避免許多潛在風險。除了薺菜，還有很多其他食也需要注意。所以說，孕期的飲食不僅要營養均衡，還要注意健康！（圖片來源于網絡，侵權請聯系刪除！）