在超市和藥店中,我們可以找到各種各樣的鈣片,價格從幾塊錢到幾百塊不等。但是這些鈣片之間有什麼區別?應該選擇哪種?總結起來,不管包裝多麼炫酷,鈣片可以分為三類:無機鈣、有機鈣和氨基酸螯合鈣。讓我們逐一來了解一下。

無機鈣的最大特點就是便宜,而且含鈣量比較高,但是在消化過程中需要消耗大量胃酸。有機鈣的吸收過程不需要胃酸參與,雖然含鈣量不如無機鈣高,但是更容易被人吸收。至于氨基酸螯合鈣,它有重量輕、易溶解、易吸收的特點,吸收率也很高。然而,不論鈣片的價格是便宜還是貴,核心分都是一樣的,補鈣的效果也沒有明顯的區別。

那麼鈣片中的鈣含量越高越好嗎?事實并非如此。研究發現,當每粒鈣片的含鈣量在500毫克以下時,鈣的吸收率最高。如果含鈣量繼續增加,吸收率反而會下降。另一方面,攝過多的鈣片可能會有害。過量補鈣可能導致力松弛、便、惡心等癥狀,還可能干擾鋅和鐵的吸收。嚴重過量的鈣攝還可能引發高鈣癥、高鈣尿癥,導致腎結石、管鈣化,甚至引發腎衰竭。

總的來說,選擇普通的鈣片就足夠了。需要注意的是,人對鈣的吸收會到許多因素的影響,如植酸、草酸、鞣酸會與鈣結合,形難溶復合,從而減鈣的吸收。此外,隨著年齡增長,人對鈣的吸收率也會逐漸下降。如果想促進鈣的吸收,可以適量曬太、進行適當運,并適當補充維生素D和維生素K2。

那麼如何確保攝足夠的鈣呢?實際上,從天然食中攝取鈣是最理想的方式。如果每天攝足量的制品、大豆制品、蔬菜和堅果等富含鈣質的食,我們就能夠獲得足夠的鈣,不需要額外的鈣片補充。

文章來源:蝌蚪五線譜、科普中國