1. 增加膳食纖維攝:減白米面的攝量,增加全谷、雜豆類和蔬菜等富含膳食纖維的食的攝。膳食纖維有助于降低脂水平。
2. 選擇適量的蛋白質:選擇脂肪含量較低的魚蝦類、去皮禽、瘦等蛋白質,同時增加大豆蛋白等植蛋白質的攝。
3. 控制鹽分攝和戒煙限酒:培養清淡口味,每天的食鹽攝量不宜超過5克。高脂人群要保持規律的生活作息,保持積極樂觀的緒,勞逸結合,保證充足的睡眠,并戒煙限酒,養健康的生活習慣。
4. 吃甜食:高脂患者應盡量避免或減攝甜食。甜食含有較多的糖分,而高脂患者需要控制總能量攝。多余的葡萄糖除了在肝臟中合糖原貯存外,還會轉化為脂肪并儲存在脂肪組織中。此外,多余的葡萄糖還會轉化為源甘油三酯,導致中甘油三酯濃度升高。因此,高脂患者應該限制甜食的攝。
總結起來,對于高脂患者來說,飲食調整是非常重要的。通過增加膳食纖維攝、選擇適量的蛋白質、控制鹽分攝和戒煙限酒,以及減甜食的攝,可以有效幫助降低脂水平,維護健康。