今年已經76歲了,我的朋友告訴我要吃多餐,但我并不太習慣這種飲食方式。我形偏胖,是否需要減呢?據70歲以上的老人原則上來說,不需要刻意減,而是鼓勵多樣化的飲食,只是總量適當減。而對于80歲以上的老人來說,最好的飲食方式是吃多餐,保持足夠的食量,當食量過時應該補充維生素、微量元素和蛋白質。此外,還有一個原則是要遵循“吃多益”,一般來說,健康人每頓飯不要吃得太多,以達到7~8分飽為宜,如果吃得太多,可能會增加代謝負擔。

一些老人盲目地認為“千金難買老來瘦”,偏吃素,甚至每天都只吃素食,這會導致老年人蛋白流失,出現老年人癥。另外,還有不年輕白領也熱衷于全素食,以此來減,然而這可能會導致鈣和蛋白質的攝不足。研究顯示,脂肪如果于17%,可能會影響激素代謝等重要功能。而過于瘦弱可能會發自分泌紊,從而帶來孕育能力下降、提早進更年期等問題。

因此,為了保持健康的老年生活,我們應該科學飲食,合理搭配各種食,確保攝足夠的營養質。老年人應該適量減量,但不要過于節食,以免影響健康。而年輕人則應該注意均衡飲食,不要盲目追求瘦,而忽視了所需的營養。通過科學的飲食方式,我們可以保持健康的魄,延緩衰老的速度,好的晚年生活。