為什麼有的人“千杯不醉”，有的人卻“一杯就倒”？為什麼有時候喝得燒胃，有時候喝了上頭？答：都是因為你沒有掌握喝酒的技巧。今天小編就總結了一份喝酒的技巧，快來了解一下！我們知道適量飲酒，有益健康，但是過度喝酒甚至酗酒就會傷害。那麼面對避不開的酒，如何喝酒能夠不傷？喝酒之后有什麼解酒的方法嗎？

在喝酒前，最好能吃點飯，吃到6飽，并且不要大量飲水。喝酒前20分鐘可以喝一杯牛，能預防酒醉胃炎和水癥。也可以在牛中加一些蜂或是砂糖，這樣能夠促進乙醇的分解還能保護胃黏。不能空腹喝酒，空腹喝酒容易醉，為了避免這種況，可以在喝酒前先吃一些油脂食，這些食中的脂肪不易消化就能防止酒滲胃壁。

喝酒的時候不能喝冰水、檸檬水這些刺激的飲料，不然前面的牛就白喝了。也不能喝一些碳酸類的飲料，因為它們能加速人吸收酒的速度。喝啤酒的時候，要等到酒杯中的啤酒沫落下去后再喝，不然會出現腹脹的況。喝白酒的時候不能一飲而盡的喝法，而是需要分幾口喝。喝酒的間隙可以喝點酸，能夠解酒，保護胃黏。喝酒的時候不能喝的太快。一般喝酒之后5分鐘酒會進，30-120分鐘中的酒濃度達到頂峰。喝酒喝慢一些的話，就會有比較充足的時間分解的酒。喝酒的時候吃一些綠蔬菜、豆制品，綠蔬菜含有抗氧化劑和維生素能夠起到保護腎臟的作用。豆制品含有卵磷脂對肝臟也有保護的作用。

喝酒之后不能用喝醋、喝茶的方法來解酒，醋和茶并不能解酒。酒醉之后可以喝一些淡茶，這是因為茶葉中的茶多酚對肝臟起到一定的保護作用。但是如果是濃茶的話，茶堿會收管，讓上升，加劇頭疼。喝酒太多，可以立即吃一些甜點或是水果也可以喝一些果，水果或是果中的酸分能夠中和酒。并且甜點或是水果中的果糖分能夠氧化乙醇，加快酒的分解代謝。喝酒后可以喝一些熱湯，比如姜燉的魚湯就有很好的解酒作用。酒后嘔吐不止的話，一定要多喝一些水，避免胃里面沒有東西而吐出來。嘔吐完之后不能立即進食。如果酒醒之后覺胃酸、胃痛，一定要適量服用一些藥，緩解癥狀。

除此之外，也要選擇一款純糧釀造的白酒飲用，從而有益健康。而隨著消費的不斷升級，醬香白酒到越來越多的人群接。但是，這醬酒白酒中，各類產品混雜，該如何選擇呢？首先是看價格：要據自己的經濟況來選擇合適的醬酒品牌。其次看價比，而在當下白酒市場中，大眾醬香白酒無疑是當下的熱點。就那城老窖來說，作為遼寧省省級名酒，城老窖源自1856年，原名乾德洤燒鍋；城老窖有著悠久的歷史，其起源可以追溯到唐朝。據古料記載，唐太宗李世民游至遼寧凰山時，路過“燒鍋”時聞得酒香，飲用后，此酒因其獨特的風味便被選為特供酒進獻朝廷。城老窖的名字則是由溥儀的弟弟溥杰親筆題名。特殊的窖池結構，造就了城老窖酒在釀造過程中，產生富的呈香呈味質，賦予了城老窖酒香雅和、味醇厚的獨特醬香風格。但是切記喝酒一定量力而為，畢竟我們倡導的是文明飲酒，的是喝酒的樂趣。