甲狀腺功能減退，即甲減，是一種常見的分泌疾病，主要由于甲狀腺激素分泌不足或功能減退引起。甲減可以影響的多個系統，尤其是更容易到影響。近年來，甲減的發病率逐年增高，與日常飲食習慣等因素切相關。
甲減和飲食的關系主要現在以下幾個方面：
1. 碘攝不足：碘是合甲狀腺激素的重要元素，如果缺乏碘，就會導致甲狀腺激素合減，從而引發甲減。在缺碘地區，甲減的發病率明顯高于其他地區。
2. 營養不良：長期飲食不當，尤其是攝不足的蛋白質、維生素和微量元素，會導致甲狀腺功能減退。缺乏鐵、鋅、硒等微量元素會影響甲狀腺激素的合和分泌。
3. 飲食中的某些質干擾甲狀腺激素的合：過多的咖啡因、茶堿、酒等質會干擾甲狀腺激素的合與分泌，導致甲減。
為了預防和管理甲減，需要注意以下飲食事項：
1. 合理攝碘：對于缺碘地區的，應適當增加碘的攝，如多吃紫菜、海帶等海產品。但對于非缺碘地區的，過度攝碘也可能導致甲狀腺功能異常，因此同樣要注意控制碘的攝量。
2. 增加蛋白質的攝：甲減患者需增加蛋白質的攝，以維持的正常代謝。建議每天適量攝類、類、蛋類食品。
3. 注意維生素和微量元素的攝：甲減患者常伴有維生素和微量元素缺乏，因此需要增加水果、蔬菜、燕麥、小麥等食的攝。
4. 避免過度刺激食：過多攝辛辣食如辣椒、生蒜、生姜等，可能刺激甲狀腺，導致甲狀腺功能異常。建議避免過度攝刺激食。
5. 保持飲食規律：甲減患者需要保持飲食規律，避免暴飲暴食或過度節食。建議每天定時進食，適量飲食，以保證的正常代謝。
6. 多喝水：甲減患者往往存在代謝減緩、怕冷等癥狀，因此需要多喝水以促進新陳代謝和循環。同時，多喝水還有利于預防便等并發癥。建議每天飲水量為1.5-2升。
除了飲食方面的注意事項外，甲減患者在日常生活中還需要注意以下幾點：
1. 保持心愉悅：心愉悅有助于健康和免疫力的增強。甲減患者應盡量保持心愉悅，避免緒波和過大力。
2. 定期檢查甲狀腺功能：甲狀腺功能減退癥需要長期治療和管理，因此需要定期檢查甲狀腺功能，以便及時調整治療方案和管理計劃。建議至每半年或每年進行一次甲狀腺功能檢查。
3. 避免勞累過度：勞累過度會導致免疫力下降和不適。甲減患者應合理安排工作和休息時間，適當休息和放松心。
4. 避免煙和飲酒：煙和飲酒可能會進一步加重甲狀腺功能減退的癥狀，因此應盡量避免煙和飲酒。
需要注意的是，每個人的甲狀腺功能減退的原因和程度不同，所以最好據個差異調整飲食結構。如果患有甲減，建議咨詢專業醫生或營養師，以制定適合自己的飲食計劃。在病嚴重時，聯合專科治療能更好地控制病。