明天開始就進大雪節氣了，大雪是二十四節氣中的第21個節氣，冬季的第三個節氣，天氣會越來越冷，下雪的可能大增。在這個寒冷的大雪節氣中，我們要牢記“食3吃2忌1味”，順時而食，補足營養過寒冬。

首先是食3，其中之一是山藥。山藥被視為價廉的“補”品，營養富且有富的藥用價值。特別是在大雪節氣，多吃山藥可以滋補健、補中益氣。另一個是白蘿卜，冬天正是吃白蘿卜的季節。白蘿卜可以潤清嗓，降氣開胃，特別適合在大雪節氣保護肺部健康。最后是紅薯，大雪節氣有喝紅薯粥的習俗，因為紅薯有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎以及暖胃、益肺等功效。

接下來是吃2，其中之一是牛。牛的營養價值極高，且有補充營養元素的作用。在大雪節氣，多吃牛可以抵風寒。另一個是羊，大雪節氣最適合吃羊。這個時候的羊更加味，且有驅寒滋補，益氣補虛，促進循環的功效。

最后是忌1味，即忌辣椒。大雪節氣不宜吃辣椒，因為辣椒屬于刺激食，會讓我們到不舒服。在這個寒冬的節氣，忌吃辣椒可以保護胃腸，預防上火和便，并且避免腸胃功能紊。

在大雪節氣中，我們要據節氣的特點，合理安排飲食，順時而食，補足營養，過好寒冬。大家都看到這了，謝大家一如既往的支持和閱讀！我是盤食客，我會用心去做好每一道屬于自己的食，與大家一起分食和共生活。再次謝的厚！