今日是夏至,夏至是二十四節氣中的第十個節氣。進夏至,意味著進一年中白晝最長、氣最盛的時節。俗話說“冬至生,夏至生”,盡管夏至時節氣旺盛、天氣炎熱,但夏至之后,大自然的氣也已經開始逐漸生發,此時人盛覆蓋于外而氣始生于。夏至三侯中國古代將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”一候鹿角解。麋與鹿雖屬同科,但古人認為,二者一屬一屬。鹿的角朝前生,所以屬。夏至日氣生而氣始衰,所以的鹿角便開始落。二候蟬始鳴。雄的知了在夏至后因氣之生便鼓翼而鳴;三候半夏生。半夏是一種喜的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見,在炎熱的仲夏,一些喜的生開始出現,而的生卻開始衰退了。
夏至三避《黃帝經》記載:“寒極生熱,熱極生寒,寒氣生濁,熱氣生清。”俗話說:冬至養生,夏至治病。夏天一定要做好這三避,使保持健康穩定的狀態。避暑中午前后不要外出,尤其要避免暴曬;避免劇烈運和強力消耗,注意排汗,借助自然風、風扇、空調等降溫。避遠離環境,多吃祛的食,空調也有除功能。避寒吃生冷食、飲品,睡覺時蓋“肚子”。早餐可以吃點生姜,正確使用電扇和空調,別直對著頭和腳吹。
夏至四忌久吹空調久吹空調這種行為極易使寒邪之氣進,損傷氣,因此不要一味貪涼。長時間吹空調、風扇會使寒氣凝滯在里,使的氣運行阻,很容易出現冒、頭痛、鼻塞、面癱等病癥。所以,空調的溫度不要太低,并且要有一定的室外活。大量飲水夏天出汗多,容易缺水,有些人口了就會大量飲水。其實,這樣的喝法并不好。因為若短時間突然大量飲水,易導致稀釋低鈉癥,進而損害心臟和腎臟功能。建議小口、量、多次飲用。貪食生冷冷食吃太多不僅不能解暑,反而會引發健康問題。這是因為在夏季人氣呈向外擴散的趨勢,如果攝生冷食過多,會嚴重損耗氣,還容易出現腸胃問題。吃隔夜菜經常會有人問,夏天的剩菜可以過夜嗎?夏天剩菜剩飯如果長時間放置,容易產生亞硝酸鹽等有害質,即使經過高溫加熱,這些毒素也沒法消除。而臨床上因為夏天食用隔夜菜導致的問題并不見,如腹痛、腹瀉、嘔吐,甚至食中毒。
夏至養生三宜飲食宜多吃“苦”夏至除了清淡飲食,還可多吃苦菜類蔬菜。如苦瓜、香菜、芹菜、瓜絡、萵筍等。苦味食有除燥祛、清涼解暑、利尿活、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食等作用。 不過,苦味食均屬寒涼,雖能清熱瀉火,但屬于清瀉類食,質較虛弱者不宜食用,否則會加重病。宜晚睡早起古人對于夏季的養生是很有講究,《素問·四氣調神大論》曰:“使志無怒,使華英秀,使氣得泄,若所在外,此夏氣之應,養長之道也”。就是說,夏季要神清氣和,快樂歡暢,心寬闊,神飽滿,以利于氣機的通泄。起居調養,以順應自然界盛衰的變化,宜晚睡早起。順應氣的充盛,利于氣運行。此時天氣是晝長夜短,中午午休一會兒,對恢復力,消除疲勞有一定好。夏至前后半月最宜節氣針灸中醫專家指出,“冬病夏治”并非只有“三伏”一種療法,夏至的節氣針灸也是很有效的“冬病夏治”手段,對于冬季易發的呼吸系統疾病和骨關節病效果不錯。據中醫學天人相應理論,夏至是人氣最旺的時候,因此夏至的養生要注意保護氣。通過夏至節氣針灸治療可以扶正固本,提高免疫力。