立夏到大暑,氣溫不斷升高,雨水不斷增多,人們容易到燥熱、易怒,汗也會增多,氣侵。因此,為了度過整個夏季,建議大家常吃以下6種蔬菜,并堅持清淡飲食。這些蔬菜有各自的特點和功效,對我們的健康非常有益。

首先是茼蒿,常吃茼蒿可以改善咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣便等問題。茼蒿與、蛋等一起炒可以提高維生素A的吸收。

其次是荷蘭豆,與其他蔬菜不同,荷蘭豆含有抗菌消炎質,有助于增強人新陳代謝功能。清炒荷蘭豆是一種簡單易做的健康菜肴。

接下來是蘆筍,它含有富的氨基酸、蛋白質和維生素,對清熱解毒、增進食、提高免疫力非常有益。蘆筍炒口蘑是一道味又營養的菜肴,尤其適合養生減

春筍也是夏季的優質蔬菜之一,它質脆、清香鮮甜,營養富,被譽為“素食第一品”。經常食用春筍可以預防便。油燜春筍是一道口的佳肴。

萵筍富含鉀,有利于維持水平衡,對高和心臟病患者有益。萵筍炒木耳是一道簡單又營養的菜肴,適合春天風大干燥的北方氣候。

最后是蘆蒿,它是一種高蛋白低脂肪的蔬菜,有健脾胃、化痰熱、助消化的功效。清炒蘆蒿是一道簡單快捷的健康菜肴。

立夏到大暑,建議大家常吃這6種蔬菜,堅持清淡飲食,輕松度過整個夏季!希大家收藏、轉發、關注,明天再見!