為增強食品經營主對包保干部的信任,解決部分商家不配合的問題,提高包保干部督導工作效率,更好地接群眾監督,四川省樂山市金口河區食安辦最近為全區的114名鄉鎮、村(社區)包保干部配發了食品安全“兩個責任”包保干部工作證,要求包保干部在工作時亮明份,持證上崗。

金口河區共有804家C、D級食品生產經營主,包括“五小”在,對應的鄉鎮、村(社區)兩級包保干部共計114名。包保干部在督導工作中主要關注主證照和從業人員健康證是否齊全、有效,是否在場所顯著位置公示,場所環境衛生是否清潔,是否有過期食品,食品貯存和擺放是否符合規定,相關管理制度是否落實等方面進行仔細檢查。

截至2023年前三季度,金口河區的包保督導任務完率均達到了100%,問題整改率從第一季度的92.8%提升至第三季度的100%。第四季度,問題發現率有了大幅提升,包保督導工作已經初見效。

下一步,金口河區食安辦將繼續對包保干部和經營主開展食品安全培訓,不斷提高包保干部和從業人員的食品安全知識儲備能力,讓食品安全“兩個責任”真正落到實、見到實效,全力保障人民群眾的“舌尖上的安全”。通過這一舉措,金口河區的食品安全監督工作效率將得到進一步的提升,為保障人民群眾的食品安全提供更強有力的保障。