11月8日至9日,咸市市場監管局在全市范圍集中開展了牛羊專項整治行,旨在進一步加強對牛羊品質量的監管,規范和整治牛羊銷售市場秩序。為了確保牛羊的質量和安全,市場監管局的工作人員在這兩天來到了永輝超市、石斗村綜合市場等地,對在售的牛羊進行了檢查。

在這次專項行中,市場監管局采取了監督檢查和樣檢測相結合的方式。重點檢查了大型商超、食用農產品批發市場、農貿市場和農村集貿市場等牛羊經營店鋪,以確定是否存在采購、貯存、銷售和加工來路不明的牛羊,是否銷售未按規定檢疫或檢疫不合格的牛羊。此外,還督促經營主落實食品安全主責任,加強安全風險防控意識,確保牛羊的來源可溯、去向可查、過程可控,嚴防未按規定檢疫或檢疫不合格的牛羊市場。

截至目前,市場監管局共檢查了1520家學校食堂、餐飲店(火鍋店)、農貿市場、超市和牛羊加工等生產經營者。在檢查中發現了42個問題,包括票證不符、票證不全以及標簽標識不符合要求等。對于發現的問題,現場進行了整改,并樣89批次進行了檢驗檢測,目前檢驗檢測工作正在進行中。

市市場監管局加強牛羊品質量監管,確保食品安全

市市場監管局加強對牛羊品質量監管,確保食品安全

11月8日至9日,咸市市場監管局在全市范圍集中開展了牛羊專項整治行。為了進一步加強牛羊品質量的監管,規范和整治牛羊銷售市場秩序,市場監管局工作人員前往永輝超市、石斗村綜合市場等地,對在售的牛羊進行了檢查。

本次專項行采取了監督檢查和樣檢測相結合的方式。重點關注了大型商超、食用農產品批發市場、農貿市場和農村集貿市場等牛羊經營店鋪,以確定是否存在采購、貯存、銷售和加工來路不明的牛羊,是否銷售未按規定檢疫或檢疫不合格的牛羊。同時,市場監管局還督促經營主落實食品安全主責任,提高安全風險防控意識,確保牛羊的來源可溯、去向可查、過程可控,嚴防未按規定檢疫或檢疫不合格的牛羊市場。

截至目前,市場監管局已經檢查了1520家學校食堂、餐飲店(火鍋店)、農貿市場、超市和牛羊加工等生產經營者。在檢查中發現了42個問題,包括票證不符、票證不全以及標簽標識不符合要求等。對于發現的問題,現場進行了整改,并樣89批次進行了檢驗檢測,目前檢驗檢測工作正在進行中。市場監管局將持續加強對牛羊品質量的監管,確保食品安全,保護消費者的權益。