咖啡因是一種常見的刺激質,我們可以適量地攝,但需要注意攝量。通常一瓶紅牛約含50毫克咖啡因,一袋速溶咖啡約含70-100毫克咖啡因。如果每天適量食用,一般不會有大的問題,如咖啡因中毒或者張焦慮等。然而,每個人的耐況是不同的。

如果你平時經常喝咖啡,而且攝量很大,那麼你可以按照自己以往的攝量來繼續食用,因為你的肝臟已經適應了每天代謝這麼多的咖啡因。如果你突然停止攝,可能會出現頭痛等戒斷癥狀。但是如果你平時很喝咖啡,而且你知道自己對咖啡因比較敏,那麼喝一包咖啡就足夠了,不要再多喝。因為咖啡因可以抑制導致疲倦的神經,讓你保持清醒,所以量攝可以讓你更敏。但是如果你已經很興張,你的激素已經讓你集中注意力在考試上,再大量攝咖啡因可能導致焦慮或者狀態下。所以盡量控制在適量的范圍,甚至不喝可能更好。

功能飲料這個概念比較寬泛,紅牛屬于保健食品,其中的咖啡因含量約為50毫克。從其真正能在短時間發揮作用的分來看,一個糖和一個咖啡因,喝一瓶不會有太大影響,是可以接的。但如果攝過多就需要慎重考慮了。至于其他功能分,如牛磺酸和維生素等,短期不會有什麼影響,喝其他加了維生素的飲料可能有類似的效果。所以對于這種功能飲料不需要過于張,但是需要注意查看飲料上標示的咖啡因含量,巧克力和可樂等也含有一定量的咖啡因。只是這些量相對較,但是一些進口的能量飲料,特別是年輕人喜的那些,可能含有比咖啡更多的咖啡因,一天大概50-100毫克的攝量已經足夠了,現在不需要再多攝

特別是要注意的是,如果你在考試后的下午還喝咖啡因飲料,大多數人的咖啡因半衰期約為4-9小時,如果你對咖啡因比較敏,下午喝完后可能導致晚上睡不著覺,進而影響第二天的考試。所以最好是早上或中午喝,或者這兩天先觀察自己能夠耐的攝量,然后再進行調整。當然,如果可以不喝咖啡因的話完全可以不喝。