食品安全是關系著人民群眾健康和生命安全的重要問題，也是國家計劃和民生的關鍵事項。為了確保人民群眾在新春佳節期間的食品安全，呼中區人民檢察院開展了一項名為“回頭看”的食品安全公益訴訟專項行。在這個行中，檢察干警采用了實地查看和現場詢問等方式，對呼中區的農貿市場和食品經營商鋪進行了檢查。他們的目標是確保人民群眾在春節期間能到安全可靠的食品。

在檢查活中，特別關注了企業商戶的營業證照。首先，檢查人員對散裝食品、預包裝食品和干貨制品等進行了詳細檢查，以確認標簽是否符合規定，食品是否過期，是否有保質期和生產日期，并檢查食品的儲存衛生條件是否達到標準。其次，他們對冷鏈食品的來源、運輸、儲存和銷售等方面進行了檢查，查看供貨商是否備相應的資質，并查詢各批產品的安全合規況。此外，他們還對生鮮類食品等進行了檢查，以確認是否有檢驗檢疫證明，以確保食材的渠道是正規的、可追溯的。

春節期間是煙花竹銷售的旺季，因此，檢察院還針對煙花竹的商品質量、經營資格范圍、安全防范措施、警示標志張和消防材配備等問題展開了排查。他們致力于確保煙花竹行業的合規合法經營，以保障人民群眾的安全。

下一步，呼中區人民檢察院將進一步完善食品安全公益訴訟工作機制，持續開展專項監督檢查活。他們將切實履行守護食品安全的法律監督責任，為保障廣大人民度過一個平安的春節貢獻更多的檢察力量！