最近，有消息稱兩名子吃涼皮后引發了重大悲劇。這讓我第一次聽說吃涼皮竟然可能會導致喪命，因為在夏天吃涼皮似乎是再正常不過的事了。但后來我了解到，這是因為米酵菌酸中毒。而且據醫生說，米酵菌酸中毒的病死率超過50%，這讓我深吃東西時都要格外小心，尤其是在夏天。像涼皮、河、腸（卷）、陳村、粿條、米線（米）和瀨等米，在夏季高溫的天氣下，很容易到椰毒假單胞菌的污染，進而產生米酵菌酸毒素，食用后容易引發中毒。真是令人吃驚的事居然會發生在我們邊。天氣炎熱時，本來就是腸胃疾病甚至很多基礎疾病的高發期。那麼，我們應該用什麼來守護自己的健康呢？生病，尤其是因為各種意外而需要就醫這件事是無法預測的，我們唯一能提前做好的就是購買一份可靠的“補充醫療險”。萬一意外發生，有了“醫保+補充醫療險”的雙重保障，就能更有底氣去看病住院。像目前熱賣的“滬惠保”這樣的專門為生病住院提供“兜底”保障的補充醫療險，讓不上海市民都到買了之后真的很安心。畢竟，129元的保費就能換來最高310萬的保障，如果真的用上了，賠償的金額說也是數以萬計。不僅包括大病的特殊藥，而且在達到累計1.6萬的免賠額后也能得到賠償。還沒有購買的上海市民要抓時間，因為滬惠保最晚本月底就要下線了。現在，只要在支付寶上搜索滬惠保，就能直接使用醫保賬戶來抵扣保費，只要有上海基本醫保的人都能購買。意外事件時有發生，因此我們需要一份可靠的保障來給自己再添一份“保護傘”。