反式脂肪，一個被列黑名單的食添加劑，其毒遠遠超過其他任何添加劑。然而，它卻沒有引起足夠的關注，而且可能會存在于您孩子的零食中。與其他脂肪不同，反式脂肪難以排泄，并且容易在積累，從而引發各種健康問題。

研究表明，反式脂肪酸存在的危險包括以下幾點：首先，它會影響人對必需脂肪酸的吸收，可能導致人無法獲得足夠的日常營養，進而影響青年的生長發育。其次，反式脂肪酸的味道香濃，能夠大大增加人的食，導致過量的食攝，從而引起胖問題。此外，它容易在中積聚，導致低度脂蛋白增加，進而使脂升高，增加心管疾病的風險。同時，它會在產生含氮廢，如果不及時排出，會增加腎臟的負擔。此外，長期過量攝反式脂肪酸還會導致記憶力減退，增加老年癡呆癥的發病率。

為了方便大家識別，我們總結了一些常見的反式脂肪食品名稱，例如植黃油、植黃油、人造黃油、煉植油、氫化植油、氫化大豆油、氫化棕櫚油、起油、植脂末和可可脂替代品等。這些食品主要用于生產蛋糕、油蛋卷、糖果、餅干、薯片等零食。

總之，反式脂肪是一種藏在零食中的健康威脅。因此，在給兒提供零食時，務必注意避免攝這些食品。而我們也需要更加關注反式脂肪的危害，以保護我們自己和我們的家人的健康。