你是否聽說過這樣一句話：無論吃多，泡多枸杞水，都不如吃一把南瓜籽兒！南瓜籽兒的鋅元素是生蠔的10倍，枸杞的12倍！民間有句俗話說：10斤枸杞還不如1斤南瓜籽兒。這句話并不夸張，因為南瓜籽兒的營養價值非常富。它含有健康油脂、富的氨基酸和維生素E，還含有不飽和脂肪酸、泛酸、蛋白質，以及大量的胡蘿卜素、鐵、鎂、錳等微量元素。可以說，南瓜籽兒是一種非常珍貴的高營養零食。而且，生吃南瓜籽兒也有著香甜的口！對我們的來說，南瓜籽兒真的是一種超級健康又有益的超級食。不過，這里要強調的是，千萬不要炒著吃！雖然炒的南瓜籽兒特別香，但是如果非要吃炒的，建議購買帶殼的普通南瓜籽兒。這樣更經濟實惠，因為炒后的南瓜籽兒會破壞大部分營養分，所以最好是生吃！在我們小時候，經常會吃那種寶塔糖，但現在已經不流行了。然而，很多家長為了保險起見，定期給孩子吃一些南瓜籽兒；效果是一樣的呢，而且非常安全，沒有副作用！此外，南瓜籽兒還可以促進膽分泌，對腸胃也很有好。特別是對于糖高的人來說，要特別注意！！！南瓜籽兒含有高含量的鈷元素，對促進造功能并參與維生素B12的合非常有益。它是胰島素細胞所需的微量元素之一，每天吃上一小把就可以了。南瓜籽兒對男士也有很大的幫助，因為男士前列腺的分泌主要依賴脂肪酸，而南瓜籽兒中富含富的不飽和脂肪酸，非常適合男士食用！不過需要注意的是，雖然南瓜籽兒營養富，但油脂含量也比較高。貪多嚼不爛，短時間無法代謝完，容易導致重增加，所以每天適量吃一把就足夠了！