北京市懷區市場監督管理局最近據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規,對該區域的一些餐飲門店進行了監督檢查。在此次檢查中,發現了一些餐飲單位存在違法違規問題,因此進行了依法查,并將查結果進行了公示。

首先,北京乾元居商店(招牌名稱:乾元居)存在采購食品原料憑證信息不齊未如實記錄補齊的問題,違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》的相關規定,因此責令改正。

其次,北京柒點民俗餐廳(招牌名稱:7·COFFEE)也存在類似的問題,即采購食品原料憑證信息不齊未如實記錄補齊,同樣違反了相關規定,因此責令改正。

此外,北京九渡河新利酒家(招牌名稱:新利酒家)存在未備與食品經營相適應的防蠅設施或設備的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定。因此,責令改正并給予警告。

同樣,北京錄華五金商店(招牌名稱:錄華家常菜)也存在采購食品原料憑證信息不齊未如實記錄補齊的問題,違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》的相關規定,因此責令改正。

此外,北京合益通工藝品有限公司(招牌名稱:泉水漁家)存在餐、飲和盛放直接口食品的容在使用前未洗凈、消毒的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定。因此,責令改正并給予警告。

同樣地,北京金娣民俗餐廳(招牌名稱:金娣小吃部)也存在類似問題,即餐、飲和盛放直接口食品的容在使用前未洗凈、消毒,違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》的相關規定,因此責令改正。

此外,北京市門昌盛飯館(招牌名稱:昌盛飯館)存在將食品原料直接放置在地面上,未做到隔墻離地的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,因此責令改正并給予警告。

北京香滿足食府有限公司(招牌名稱:山泉谷)存在經營過程中未落實食品安全日管控制度,未執行餐飲單位日管控風險排查要求的問題,違反了《企業落實食品安全主責任監督管理規定》的相關規定。因此,責令改正并給予警告。

此外,北京市喇叭門人香閣酒家(招牌名稱:人香閣酒家)存在餐、飲和盛放直接口食品的容未保持清潔的問題,違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》的相關規定,因此責令改正。

北京市門馨香園飯莊(招牌名稱:門馨香園飯莊)存在食品理區未保持環境整潔,未按規定制定、實施生產經營過程控制要求的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,因此責令改正并給予警告。

最后,北京壇子里民俗餐廳(招牌名稱:壇子里)存在從事接直接口食品的工作從業人員未取得健康證明的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,因此責令改正并給予警告。

此外,北京碧湖賓館有限公司白樺林分公司(招牌名稱:白樺林賓館)存在食品理區下水道,未按規定設置防鼠、防蟲設施的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,因此責令改正并給予警告。

以上就是北京懷區市場監督管理局公示的近期食品安全問題查況。