為了預防和控制我國兒青年生長遲緩的發生發展，幫助兒青年培養健康飲食習慣，提高營養健康水平，國家衛健委制定了、《兒青年生長遲緩食養指南（2023 年版）》。這份指南充分發揮現代營養學和傳統食養的中西醫各方優勢，將食藥質融合理膳食中，輔助預防和改善生長遲緩。生長遲緩的孩子建議按照指南食養，生長發育正常的孩子也能從中益。該指南非常富，涵蓋了判定生長遲緩、如何使用《指南》食養、多運、多睡覺等容。

如何判定孩子生長遲緩？生長遲緩定義為：由于膳食的蛋白質或能量、維生素、礦質攝不足等原因，導致高低于篩查標準的年齡別高界值范圍，屬長期營養不良。2～5歲兒高低于同年齡、同別兒高 2 個標準差；6～17歲兒青年高小于或等于相應年齡組、別生長遲緩界值范圍。

指南提供了詳細的食養原則，包括每餐膳食的搭配、食種類的要求、食攝量建議等。另外，指南還強調了多運和多睡覺的重要。對于不同的地區和不同的質，指南也提供了不同的食譜和食換表，以及中醫分型選擇食藥的建議。

總的來說，這份《兒青年生長遲緩食養指南》非常全面、實用，對于家有寶貝的親友來說，是一份寶貴的參考資料。希所有的寶貝都能健康長，快樂長高。