冬至后,氣溫逐漸降低,人們容易到病毒和細菌的侵襲。為了增強免疫力、遠離病毒,生病,建議大家多吃以下三種食:白蘿卜、南瓜和紅棗。
首先是白蘿卜,含有富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強免疫力、提高抵抗力。同時,白蘿卜還有消食化積、順氣化痰的作用,對于緩解冒癥狀、預防咳嗽有很好的效果。可以用白蘿卜燉湯、炒菜或者涼拌,既味又健康。
其次是南瓜,含有富的β-胡蘿卜素和維生素A,有助于保護呼吸道、預防冒。同時,南瓜還有養胃、通便的作用,對于改善消化系統功能、預防便也有很好的效果。可以將南瓜蒸后搗泥,加糯米制南瓜餅,或者煮南瓜粥食用。
最后是紅棗,含有富的維生素C和鐵質,有助于增強免疫力、預防貧。同時,紅棗還有養安神的作用,對于緩解疲勞、提高睡眠質量也有很好的效果。可以將紅棗泡茶飲用,或者煮粥時加一些紅棗,既味又營養。
冬至后多吃白蘿卜、南瓜和紅棗這三種食,有助于增強免疫力、遠離病毒,生病。同時,也要注意飲食的多樣和均衡,多吃蔬菜水果,適量攝蛋白質和脂肪,保持健康。