農歷十一月是冬季里的第二個月，也就是寒冬臘月中的冬月。進到冬月以后，天氣會變得更加寒冷，江河開始封凍，積雪也會形大地白茫茫的冰天雪地。對于中老年人來說，進冬月除了要做好防寒保暖外，飲食也是很重要的。在這個月，他們應該適當多吃一些有暖驅寒和滋補的食材。以下是兩種類和兩種菜肴的推薦。

第一種是，富含高蛋白低脂肪，屬于溫熱食。民間有“逢九一只，一年好”的說法。冬月也將進“數九寒天”，因此這個季節可以常吃一些。推薦的菜譜是桃仁丁，將切丁后加調料炒，再加核桃仁和青椒丁翻炒均勻，最后加調味料即可。

第二種是深海魚，隨著海水溫度的降低，這個時節的海魚質實鮮，是食用的好時機。推薦的菜譜是家常燜海雜魚，將海雜魚整齊地碼盤中，加調料煮至魚眼變白凸起，最后加鹽和胡椒調味即可。

在菜肴方面，推薦的是富含維C的綠葉菜和海菜。寒冷的冬月需要多吃一些富含維C的綠葉菜，幫助補充葉綠素和維C，緩解因寒冷引發的干燥和不適。推薦的菜譜是香菇燒油菜，將油菜和香菇炒后加調味料即可。此外，海藻類食材也是非常有益的，它們含有多種微量元素，可以起到滋潤腸胃的作用。推薦的菜譜是帶菜燉豆腐，將帶菜和豆腐一起燉煮后加調味料即可。

進冬月，中老年人應該注意養護好自己的，飲食上吃寒涼的食，經常吃一些溫暖、滋補健康的食材，幫助自己溫暖過寒冬。