這段時間是各種病毒高發的季節，咳嗽和發燒為常見的癥狀，影響了工作和上班。一旦出現癥狀，我們在飲食上就需要格外注意。盡管橘子和豬都是營養富的食，但在這個時期，我們應該適量食用，避免過度刺激和增加負擔。相反，我們應該多吃一些能夠潤肺養生的食材，這些食材不僅有清熱解毒、潤肺止咳的功效，還能提高的免疫力。
第一種食材是山藥。山藥雖然平凡，但營養價值卻非常高。除了可以作為主食外，山藥還可以用來烹飪菜肴和制作甜品，給我們的餐桌增添了富的彩。山藥含有富的山藥多糖，這種分能顯著增強免疫力。通過攝山藥多糖，我們的能夠更好地抵抗疾病的侵襲，提高自的免疫力。因此，山藥為了我們在冬季咳嗽高發期的重要保健食品之一。可以嘗試制作養脾胃南瓜山藥小米粥，將南瓜、山藥和小米一起煮粥，加適量的紅棗和枸杞來增加甜味。
第二種食材是銀耳。銀耳是一種珍貴的食用菌，因其形狀類似于人類的耳朵，且呈現出銀而得名。它屬于真菌類銀耳科，是一種營養富的食材。在中國傳統文化中，銀耳被譽為“菌中之冠”，不僅有滋補的作用，還被視為珍貴的補藥。銀耳的質平和，味道甘甜，沒有毒，適合于男老各個年齡段的人群食用。即使是在一年四季中，銀耳都可以作為日常食用的佳品。銀耳多糖是銀耳的主要分，它有顯著的增強免疫作用。通過攝銀耳多糖，我們的能夠更好地抵抗疾病的侵襲，提高自的免疫力。因此，銀耳為了我們日常生活中重要的保健食品之一。可以嘗試制作五白湯，將銀耳、雪梨、白果、百合、蓮子和枸杞一起煮湯，加適量的黃冰糖調味。
第三種食材是蓮藕。蓮藕的口微甜且脆，不僅味可口，而且有較高的藥用價值。藕可以生食，也可以用來做菜，是一種多功能的食材。盡管藕的礦質含量相對較，但它的維生素C含量卻非常富。我們可以嘗試制作秋梨山藥蓮藕湯。準備蓮藕、山藥、秋梨、土豆和胡蘿卜這些食材，全部去皮并切塊狀。然后將所有切好的食材放電飯鍋中，加足夠的水，確保大部分食材都被水沒過。最后，蓋上電飯鍋蓋，開始煮。在冬季咳嗽高發期，我們應該多吃一些能夠潤肺養生的食材，如山藥、銀耳和蓮藕。這些食材不僅有清熱解毒、潤肺止咳的功效，還能提高的免疫力。通過合理的飲食搭配和健康的生活方式，我們可以養好，增強免疫力，抵疾病的侵。