冬季是我們需要特別關注健康的時刻。隨著溫度的下降，我們的需要更多的營養來滋補和增強免疫力。在這個季節，補氣為最重要的任務之一。下面將介紹五道冬季補氣養的味湯品，它們既能益氣養，又能提供營養，喝了它們，不僅會到更年輕，還能冬季的味盛宴。
第一道：排骨玉米湯
所需材料：排骨、鮮玉米、蔥姜、料酒、食鹽、、胡椒、食用油
制作步驟：
1.將排骨洗凈腌制15分鐘，去除腥味。
2.將玉米去皮切段，蔥姜切片備用。
3.熱鍋燒水，焯水排骨。
4.用鍋里的底油炒香姜片和蔥段，加排骨翻炒均勻。
5.加適量的清水，煮沸后轉小火煮20分鐘。
6.加鮮玉米繼續煮5分鐘，調味即可。
第二道：山藥豬肚湯
所需材料：豬肚、山藥、蔥姜、料酒、食鹽、胡椒、食用油
制作步驟：
1.將豬肚焯水煮沸后備用。
2.將山藥去皮切段，蔥姜切片備用。
3.熱鍋燒水，焯水豬肚。
4.用鍋里的底油炒香姜片和蔥段，加豬肚翻炒均勻。
5.加適量的清水，煮沸后轉小火煮半小時。
6.加山藥，繼續煮5分鐘，調味即可。
第三道：花生燉豬蹄湯
所需材料：豬蹄、花生、蔥姜、料酒、食鹽、胡椒、食用油
制作步驟：
1.將豬蹄焯水備用。
2.將花生浸泡后去皮備用。
3.熱鍋燒水，焯水豬蹄。
4.用鍋里的底油炒香姜片和蔥段，加豬蹄翻炒均勻。
5.加適量的清水，煮沸后加花生，開大火煮沸后轉小火燉煮1小時。
6.加適量的食鹽和胡椒調味即可。
第四道：當歸黨參燉湯
所需材料：、當歸、黨參、姜、食鹽、料酒、清水
制作步驟：
1.將焯水備用。
2.將當歸和黨參洗凈備用。
3.熱鍋燒水，將、當歸、黨參放煮沸。
4.煮后加適量的食鹽調味即可。
第五道：山藥鴿子湯
所需材料：鴿子、山藥、枸杞、生姜、食鹽、料酒、清水
制作步驟：
1.將鴿子洗凈切塊，山藥去皮切塊，生姜切片。
2.熱鍋燒水，焯水鴿子和姜片。
3.再次燒水，加鴿子塊和姜片，煮沸后轉小火燉煮半小時。
4.加山藥塊和枸杞，繼續燉煮半小時，調味即可。
在冬季，除了欣賞大自然的收，我們還可以通過味的湯品來滋補，讓自己更年輕和健康。這五道補氣養的湯品不僅味道鮮，而且營養富，能夠滋養，提高免疫力。因此，在冬季多喝這些湯品，讓更健康吧！