冬季是一個為來年生長儲能的季節，尤其對于孩子們來說，這個時期的營養攝對他們的高發育至關重要。雖然在冬季，孩子們的高發育速度相對減緩，但并不意味著他們的高發育已經停止。相反，冬季是孩子們高的“儲能期”，為來年的高發育積蓄能量。因此，在這個時期，為孩子們提供充足的營養，特別是高鈣食，對他們的高發育至關重要。

為了幫助孩子們獲得足夠的營養，以下是幾個推薦的高鈣食譜：

1. 蘿卜燉牛：食材包括牛、白蘿卜、食鹽、蔥段、姜片、鹵味調料包和料酒。燉牛的步驟簡單易行。

2. 蝦皮豆腐：食材包括豆腐、蝦皮、黃豆醬、味極鮮醬油、蔥花、姜、蒜末、花椒、干辣椒、植油和海鹽。這道菜既味又富含高鈣。

3. 菠菜炒蛋：食材包括菠菜、蛋、油、鹽、蠔油和清水。先將菠菜焯燙，然后與蛋一起炒制。

除了以上食譜，家長們還可以選擇給孩子們提供牛、魚蝦和綠葉蔬菜等高鈣食，以確保他們獲得足夠的鈣質。同時，合理搭配食也是很重要的，這樣可以保證孩子們獲得全面的營養質。通過合理的飲食安排和營養攝，相信孩子們會在來年的高發育中有所突破。讓我們一起關注呆呆魚，探索更多食吧！