冬季干燥的天氣使得許多人出現了上火的癥狀，如咽腫痛、口舌生瘡、大便干結等等。在面對這些癥狀時，很多人會選擇喝一些金銀花、羅漢果茶來緩解，但有時候這些方法有效，有時候又無效，這是為什麼呢？為什麼雖然都是“上火”，但表現卻不同，如何科學地“清火”呢？其實，中醫認為“上火”是有虛有實之分的。

如果是長期食用辛辣、大熱大補的食引起的實火，就需要清熱瀉火，可以服用一些清熱的藥。實火的表現有舌質淡紅、口干舌燥、嗓子發干、腫痛，面紅、煩躁不安等。適用的泡水中藥有板藍、公英等，也可以在醫生的指導下參考三黃片、清瀉三焦實火，主要用于牙齦、咽腫痛和便等問題。但如果是虛火，說明是勞損過大，五臟六腑的功能下降，此時需要注意養降火。如果此時還繼續吃清熱解毒的藥，就會雪上加霜。

虛火的表現有舌紅苔、口干舌燥、喝水也不解、起皮、出虛汗、消化不良等。適用的泡水中藥有金銀花、蘆、石斛等，也可以在醫生的指導下參考一個玄麥甘桔顆粒。玄麥甘桔湯是清代醫家顧世澄的《瘍科大全》中常用的清火潤燥、利咽祛痰的方子，它能滋降火、利咽、解肺燥、定咳嗽。對于嚨干、疼痛、紅腫、口干等問題是比較對癥的。