大家好，我是小橘！進中年以后，我們最擔心的就是健康問題。一旦生了大病，就算兜里有再多的錢也不夠用。尤其是在冬季，我們的抵抗力會逐漸減弱，容易冒、咳嗽，生小病。因此，冬季增強抗力尤為重要，我們每個人都要重視起來。

抵抗力差不僅會導致小病頻發，而且還會使我們的手腳特別冰涼。雙涼后，還會到特別疼痛。有些上了歲數的人，出門都會戴著護膝來保護雙。可以說，寒冷的冬季對中老年人來說是一個巨大的挑戰。

然而，我們可以通過合理的飲食來增強抵抗力，預防老寒。俗話說：“冬天吃3，腳站穩跟”。這3種食分別是土豆、紅薯和山藥，它們的營養價值非常高，價格又便宜，人人都能吃得起。下面是它們的做法，一起來看看吧！

首先是土豆。冬季上市的土豆，不僅含水量高，而且營養價值也很富。它有補充營養、養胃、寬腸通便、利水消腫的功效。經常食用土豆，對于手腳冰涼、老寒的人都有一定的改善效果。推薦的食譜是椒鹽土豆，非常簡單。先將土豆切小塊，焯水后煎至金黃，再加調料翻炒均勻，就可以出鍋了。

其次是紅薯。紅薯含有富的膳食纖維、碳水化合、鈣、磷、鋅等質，能夠提高機免疫能力。此外，紅薯容易被人消化吸收，還能促進腸胃蠕，預防便，強益壽。推薦的食譜是糖醋紅薯，非常味。將紅薯切條，先焯水后油炸至金黃，再加調料翻炒均勻，即可出鍋。

最后是山藥。山藥是一種高營養價值的健康食品，有改善質、健脾養胃、補腎、潤肺止咳的功效。冬季質較差的人，常吃山藥可以滋補，強健。推薦的食譜是山藥芙蓉羹，非常營養味。將山藥剁碎后煮，再加香菇、胡蘿卜、木耳等食材炒香，最后加調料煮濃稠，加青菜和蛋煮，即可出鍋。

總結：冬季是一個需要特別關注飲食養生的季節，中老年人應該選擇富含營養高的食品，如土豆、紅薯和山藥，以增強抵抗力、預防老寒等疾病。同時，還應該保持適當的鍛煉和良好的心態，以保持健康。希大家喜歡這期的分，記得點贊、收藏并分給邊的朋友。關注“小橘尋食”，讓我們一起食之旅吧！