冬季氣候干燥，人水分流失快，容易導致口干舌燥和上火。為了提高人免疫力，許多人選擇通過吃一些生津止、潤祛燥的水果來進行養生。然而，由于天氣太冷，很多老人和寶媽們對吃水果這件事格外小心。他們往往擔心水果太涼，認為在冬季吃涼的水果會傷胃。許多人吃了水果后會到肚子不舒服，甚至出現拉肚子、痛經等不適癥狀。
那麼，天氣冷，我們該如何正確地吃水果呢？冬天吃水果會不會傷胃呢？對于健康人來說，實際上沒有哪種水果會“傷胃”，除非對某些水果過敏，否則都可以放心食用。如果你對冷比較敏，容易出現拉肚子等不適癥狀，可以選擇將水果放暖一點再吃，或者將水果煮后再食用。當然，每個人對溫度的耐能力是不同的，并不是每個人都不能吃涼的食。如果你直接吃涼的水果也沒有任何不適，那就可以放心地用。
那麼水果能加熱吃嗎？有些人冬天吃水果覺得太涼的話，可以考慮加熱后再食用，比如煮一下再吃，這樣就不會覺得不舒服了。然而，最好是“溫”著吃。因為在高溫環境下（>60℃），水果中的維生素C和B族維生素會被部分破壞，損失一般不超過50%。口溫度一般在20—30℃，所以用50℃左右的溫水給水果加熱也不會有問題。至于其他營養素，比如類胡蘿卜素，它是不怕熱的，加熱也不會損失太多。此外，與完全不吃水果相比，吃水果仍然可以獲得大部分營養。并且，水果經過加熱后，減了纖維等分對消化道的刺激，對于消化能力不太健全的孩子和老人來說，是一個不錯的選擇。
在冬天，我們推薦以下水果：
1.蘋果：蘋果可以保護肺部，改善肺功能，促進消化。它還有強大的殺菌作用，有助于預防冒。因此，蘋果被稱為“全方位的健康水果”。冬天常常出現胃酸泛胃的況，吃一個蘋果可以迅速緩解不適。需要注意的是，冬天吃蘋果不要太快，最好細嚼慢咽，用15分鐘吃完一個蘋果。
2.獼猴桃：獼猴桃富含維生素C和維生素E，不僅可以白，還可以提高的抗氧化能力，有效增白皮，消除雀斑和暗瘡，增強皮的抗衰老能力。此外，獼猴桃還含有大量的可溶纖維和礦質，對健康非常有益。需要注意的是，未的獼猴桃不僅口差，而且含有大量的蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏的蛋白質，引起不適。因此，獼猴桃一定要等它了再食用。
3.梨：梨子含水量富，富含果糖、煙酸、葡萄糖等營養質，口香甜清脆，水分充足。梨子有解、降火、潤肺止咳、清熱解毒的功效。生吃梨子可以緩解咽干燥痛，還可以化痰，非常適合冬季上火的人食用。此外，梨子還有一個好，即它生吃的口十分清甜，煮后的口也非常味。如果冬天覺得直接生吃梨子不太用，可以將梨子和冰糖一起燉著吃。
4.冬棗：冬棗營養富，其中維生素C含量極高，每100克果維生素C含量可達380～600毫克。冬棗被稱為“活維生素丸”。每天吃3至5顆鮮棗可以緩解力。冬天可以將冬棗蒸后食用，口綿，營養更易被消化吸收，非常適合脾胃虛弱的人食用。
總之，冬季吃水果并不會傷害胃部，對于健康人來說，可以放心食用水果。如果你對涼食敏，可以選擇將水果放暖一點再食用，或者將水果加熱后食用。推薦冬季食用的水果包括蘋果、獼猴桃、梨和冬棗。水果的味和健康益吧！