最近天氣轉冷，不家長發現他們的孩子容易生病，胃口也不好。今天，我將分一道適合兒長的湯水，這道湯既補充水分又不會讓孩子到干燥。在我家，這道湯一年四季都會煲制，而且廣東的媽媽們也經常為孩子煲這道湯。如果你家的孩子胃口不好，抵抗力較差，相比同齡孩子材較矮小，不妨試試這道湯水。食材簡單，制作方法簡單，特別是在冬天干燥的時候，多給孩子煲湯喝，尤其是對那些一到冬天就不喝水的孩子來說，湯水不僅可以補充水分，還能提供營養。現在，就讓我來介紹一下制作這道湯水的步驟吧！

所需食材：干淮山片10克，太子參10克，蓮子10克，無花果2顆，瘦150克，棗1顆

詳細步驟：

1. 首先，將食材干淮山片、蓮子、太子參、無花果放碗中，加適量清水浸泡10分鐘，然后清洗干凈備用。這些食材非常適合孩子煲湯喝，它們能夠健脾養胃，提供富的營養。特別是太子參，又名孩兒參、參，以其慢補的特而聞名，可以健脾益氣，補充氣，增強素質，提高免疫力。如果孩子的脾胃不好，素質較差，家長們可以常備這道湯水。

2. 將瘦去掉水后剁末備用。瘦富含富的營養，容易被吸收。在廣東，經常燉制瘦湯給孩子喝，制作簡單，味道也好。

3. 將所有的食材放燉盅中，再加一顆棗，隔水燉煮2小時，最后加適量食鹽調味即可。這道湯水清香可口，太子參的味道微甘。如果擔心孩子不喝，可以加一顆棗。我建議有孩子的家長們常備這道湯水，因為食材簡單，制作方法簡單，能夠改善孩子的脾胃問題，讓孩子的胃口和變得更好。今天的湯水制作方法就到這里了，我們下期再見。歡迎大家在評論區留言分，讓我們互相學習流。如果你喜歡這篇文章，請記得點個關注哦。如果還沒有學會，可以點擊我的頭像進觀看的視頻教程。非常謝大家的支持！