在冬季，呼吸道疾病容易高發，那麼如何通過合理的飲食搭配來增強自的免疫力呢？下面是一些方法和建議。

首先，合理膳食的重要前提是食多樣化。據《中國居民膳食指南（2022）》，人每天應攝12種以上的食，每周攝25種以上的食，并盡量在三餐中合理搭配。家人共同做飯可以提高飲食多樣化的機會。

其次，要確保攝充足的優質蛋白質。盡量選擇蛋白質含量高、脂肪相對較低的食和烹調方法。例如清蒸魚蝦、脂或低脂牛、里脊等，還有去皮的禽類。每餐攝25~30克蛋白質可以維護整蛋白狀況。

第三，要保證新鮮充足的蔬菜和水果攝。每日蔬菜攝總量應達到300到500克，并保證食多樣化，尤其是一些深的蔬菜，如番茄、紫甘藍、綠菜花、胡蘿卜、彩椒等。簡單來說，就是“每餐有蔬菜，每天吃水果”。

第四，要每天充足飲水。一天飲用1500到2000毫升的飲用水。最好選擇白開水、礦泉水或淡茶水，避免選擇含糖的飲料。

最后，保持健康合理的重是維護良好免疫力的重要基礎。要做到飲食與運平衡，保持良好的生活習慣和規律的作息時間。

對于呼吸道疾病患者來說，如何改善病呢？

如果出現進食限、完全不能吃飯或吃的量明顯減的況，應在專業醫生的指導下補充口服營養補充劑，包括特殊醫學用途配方食品和口服的腸營養制劑等。

同時，長期營養不足或重較低的人群，特別是老年人，要特別強調優質蛋白質的補充。對于長期素食者，可以除了口服營養補充劑之外，還可專門添加一些蛋白質的補充制劑。

如果出現腸道菌群紊，應在醫生或臨床營養師指導下，選擇一些益生菌和益生元，改善腸道微生態狀況。

最后，要加強整個疾病防治過程中的營養監測，包括重、進食量和水電解質況。對于老年人，還需特別注意人分變化，如量，以及一些代謝指標，如糖、脂、肝腎功能等。

總之，通過合理的飲食搭配和注意營養補充，我們可以增強自的免疫力，提高抵抗力，減冬季呼吸道疾病的發生。