在進11月份后,我們可能會發現兒園的孩子們又開始頻繁請假了。冬天本就是病毒和細菌的高發期,而今年的況似乎更加嚴重。換季的原因導致甲流和流再次來襲,邊許多抵抗力較弱的朋友紛紛中招。即使只是冒,我們真的無法抵抗嗎?很多曾經得過甲流的人都表示,確實到全乏力,而且發燒過后會持續咳嗽,如果用藥不當,咳嗽可能會持續一個月之久。特別是家里的老人和小孩生病后,我們很難集中力工作。在甲流高發期,我們應該蛋和橘子,而應該多吃三種食來保持健康度過冬天。

第一種食是高蛋白食。蛋白質是的重要組部分,沒有蛋白質就沒有生命。因此,我們應該多吃一些富含高蛋白質的食。比如,我們可以嘗試烹制一道醬牛的菜譜。首先準備新鮮的牛腱子,用牙簽在表面扎上小孔,然后浸泡兩到三小時質。接下來準備配料和料,將牛、配料和料炒鍋中,蓋上蓋子大火燒開,然后轉中火慢燉45分鐘,最后加適量的鹽調味,繼續慢燉25分鐘即可。

第二種食是富含維生素C的食。在冬天,我們應該多吃一些含有高維生素C的食,例如西蘭花、芹菜和蒜苔。這些綠富含葉綠素和維生素C。我們可以嘗試烹制一道蒜蓉西蘭花的菜譜。將新鮮的西蘭花切小塊,燒開適量的清水,將西蘭花放鍋中汆燙20秒后撈出,放冷水中降溫,最后炒制蒜末并澆在西蘭花上即可用。

第三種食是紅。我們應該多吃一些紅,比如冬季常見的紅辣椒。多吃辛辣食可以驅除的寒氣,增強抵抗力,從而減生病的機會。我們可以嘗試烹制一道辣椒炒蛋的菜譜。將線椒切圓圈,將蛋打散,將線椒中,炒至金黃即可出鍋。

在甲流高發期,我們應該注意飲食,蛋和橘子,多吃高蛋白食、富含維生素C的食和紅,以增強抵抗力,預防生病。希以上的飲食建議能幫助大家度過健康的冬天。