為了進一步提升市民對食品安全的意識，營造食品安全人人有責、共治共的理念，鄂爾多斯市科協和市科技館在9月19日至10月15日舉辦了“尚檢崇信盡責 同心共護食品安全”展覽，吸引了超過1200名市民和中小學生前來參觀。這次展覽以圖文展板的形式展開，展區介紹了有關食品安全的相關知識，主要包括食品安全的5個要點、食品安全的十二條守則、水果安全與科學儲存、食中毒的主要特征、常見的易中毒食、導致食細菌污染的常見原因、養良好習慣等。食品作為人類賴以生存的最基本質，其安全問題關系到人的健康，乃至生命的安危。青年是祖國的未來，食品安全直接關系著他們的健康長。通過展覽，切實提高廣大市民和青年對食品安全的意識和自我保護能力，倡導科學飲食，共建和諧好生活。這次展覽的功舉辦，為市民提供了一個重要的機會，使他們更加了解食品安全的重要，培養了正確的飲食習慣，為城市的食品安全意識注了新的活力。