大家好，我是營養調理師空谷阿亮，今天我想和大家分的主題是全營養食的巧妙運用與健康生活。全營養食的好在于它們能夠提供人所需的完整營養，不僅包含40種基礎營養，還包括特定的植化學因子、酵素和植激素等，滿足在不同階段所需的各種食。全營養食在治療糖尿病、心臟病、關節炎、皮病以及癌癥等疾病的探索中起到了不可替代的作用。天然的、味的、新鮮的、未加工的自然食中含有幾千種有效的抗癌因子，這是任何藥都無法替代的。
以下是一些選擇食的原則：
1. 對于容易讓人到飽的食，選擇地食用。飽并不代表足夠，而是代表拒絕這樣的食，并且這樣的食會降低你的食。比如饅頭、米飯、面條、清湯和白面包，它們只是讓你吃撐了。
2. 對于營養過于單一、占據大量胃腸道空間且含糖高的食，選擇地食用。主要包括饅頭、米飯、面條和白面包等制食品。
3. 避免食用不易腐爛或發芽的食，因為人很難利用這些食，它們也很難被細菌分解。
4. 在選購食時，盡量選擇在食品店外圍能找到的自然狀態保持最好、營養損失最小的食。
5. 加工過的食品幾乎都是不會腐爛的食，其中含有太多的添加劑、素和防腐劑，無法替代天然的原生食。
6. 盡可能地選擇接近自然狀態的食，如生食蔬菜、水果等。因為營養支持細胞，細胞構組織，組織構，構系統，系統構人。營養的均衡與完整對細胞的生長和人的健康影響巨大，一旦營養缺乏，疾病就會形。
營養的重要不言而喻，它對人的影響是無可替代的。就像飼養場的需要營養才能保持健康一樣，我們人類也需要通過合理的飲食來獲得全面的營養。然而，大多數人只是據口味、價格和方便程度來選擇食，而忽視了營養的重要。中國人最常吃的加工的白米和白面幾乎沒有任何營養，而卻能得到更富營養的小麥胚芽和麥麩。我們應該像對待花園里的花一樣對待自己的，給予它們適當的營養。我們應該選擇那些能提供我們所需營養的食，而不是盲目追隨所謂的專家觀點，花費大量金錢和時間去追求昂貴的藥品和醫療檢查。
我們所需的食中包含許多特殊的營養質，它們可以支持我們部復雜的構造和化學反應以及各種活。人經過數十億年的進化，與各種植和共同進化，我們需要通過合理的飲食來獲取這些獨特的食養分。想象一下，如果我們能通過正確的飲食保持智力到80歲仍然活躍，遠離老年癡呆；如果我們能保持良好的視力和聽力到老年；如果我們能保持良好的生活和能力到80或90歲。這些都取決于我們現在的選擇。
一些全營養食包括蔬菜、寒冷水域的魚、豆類、全粒谷、海藻、各漿果、酸、綠茶、健康調味品和潔凈水。這些食有富的抗氧化、抗癌營養和其他營養分，對健康非常有益。
最后，我希大家能意識到健康是自己的責任，需要長期學習和行。選擇全營養食并將其巧妙運用于日常生活，將有助于實現健康的人生。營養是我們健康的基石，讓我們共同邁向健康的未來。