在當今社會,咖啡已經為一種熱。許多研究探討了咖啡對健康的好,以及如何合理飲用和適量攝。然而,很有人討論兒是否可以喝咖啡。多年來,小兒科醫生和醫學專家一直警告說,咖啡或其他含咖啡因的飲料,如汽水和能量飲料,會對兒的健康造傷害。然而,一項調查顯示,波士頓地區有14%的媽媽讓兩歲以下的兒于100cc的咖啡,甚至有2.5%的媽媽讓一歲的嬰兒接咖啡。與國兒科學會的建議相比,這些兒咖啡因的年齡提前了十多年。國兒科學會實際上建議12歲以下的兒不要攝咖啡、茶、汽水和其他含咖啡因的飲料。到了12至18歲的青春期,每天攝量也應該控制在100毫克以下,大約相當于一個復古咖啡杯的量。不僅咖啡,運或能量飲料也含有咖啡因。消費者報告雜志指出,一罐運飲料中的咖啡因含量大約為250毫克,不同產品可能有所不同。一杯茶中的咖啡因含量最高為47毫克,低卡可樂為46毫克。巧克力也含有咖啡因,越深,咖啡因含量越高。有些巧克力可能含有高達336毫克的咖啡因。口香糖、薄荷糖、能量棒或咖啡口味的冰淇淋等也可能讓小孩接到咖啡因。由于兒型較小,對于人來說微不足道的咖啡因含量也會對他們的功能產生影響。攝過量會導致兒心悸、升高,引發胃食道逆流、焦慮和睡眠紊。咖啡因含量更高的飲料則更加危險。國兒科學會營養委員會主席柯金斯表示,一些家長錯誤地認為給孩子嘗試汽水很酷,但結果可能是孩子因為不規律的心跳被送進急診室,這被稱為心搏過速。咖啡因的建議攝量與型大小有關,當兒長大一些、壯一些時,才能更快地代謝咖啡因。然而,如果兒型較小,或者有心臟問題、癲癇或偏頭痛等自主神經癥狀,他們對咖啡因的敏會更高。面對這麼多需要注意的問題,為什麼父母還是給孩子喝咖啡呢?主要原因是孩子們的要求,他們看到父母和兄弟姐妹喝咖啡,自然會覺得那是一種“大人的飲料”,從而對咖啡因飲料產生興趣。另一個原因是,大多數家長認為咖啡是無害的,所以給孩子嘗試一些。然而,柯金斯認為,一次的妥協可能會導致原本的堅持完全放棄,以后就懶得與孩子爭論,只會聽從孩子的要求。咖啡因還會對孩子們的均衡飲食造影響。柯金斯指出:“我還擔心孩子喝咖啡會破壞他們的飲食健康,咖啡因的營養價值很低,孩子應該多攝和水,牛富含鈣和維生素D,水占人重的60%以上。”此外,添加劑也是一個問題。現在外面賣的咖啡大多會加大量的糖和油,風味咖啡還會添加各種香料。“與其說是咖啡,不如說更像是甜點。各種風味的糖漿、油和各種甜點裝飾,”柯金斯說。額外添加的糖和大量的油會增加孩子的脂肪和卡路里攝量,或讓孩子接到人工甜味劑。柯金斯直截了當地說:“別讓孩子接咖啡因,你的孩子沒有理由需要它。”咖啡因可以刺激人,保持清醒。如果你的孩子需要咖啡因才能在需要保持清醒的時候不想睡覺,那麼家長真的應該找兒科醫生,看看問題的源在哪里。