吃蠔油生菜的好:蠔油生菜不僅充分吸收了蠔的鮮,而且味道爽脆可口。此外,蠔油生菜還有降脂、降、降糖、促進智力發育以及抗衰老等功效。它還能利尿、促進循環、抗病毒、預防與治療心臟病及肝病。制作方法如下:

吃茄花菜的好:常食茄花菜可以凈化,補充營養,提高免疫力,減癌癥的發生。制作方法如下。

吃木須片的好:木須片中的瘦蛋、木耳、黃花菜等分提供了優質蛋白質、纖維素、維生素和礦質。此外,菌類的加還有降脂、提高免疫力、延緩衰老的功效。木須是一個很好的例子,營養配比很合理。制作方法如下。

吃秋葵片的好:秋葵以其富的營養價值而聞名。它是膳食纖維的絕佳來源,含有高濃度的維生素A、B、C和K,還是鈣、鉀、鐵、鋅等礦質的重要來源。此外,秋葵還富含高葉酸含量。制作方法如下。

吃素炒杏鮑菇的好:杏鮑菇富含蛋白質、碳水化合、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦質,可以提高人免疫功能,有抗癌、降脂、潤腸胃以及容等作用。制作方法如下。

吃璽黃豆腐的好:豆腐及豆腐制品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬于完全蛋白,含有人必需的8種氨基酸,其比例也接近人需要,營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合、維生素和礦質等。制作方法如下。

吃包菜炒的好:包菜炒條是一道常見的家常菜,口,味道清淡,可炒食也可涼拌食用。包菜富含營養,有許多對人有保健的功效,如和胃健脾、促進腸胃蠕、緩解胃痛等。制作方法如下。

冬季養生建議:在秋冬季節,應遵循秋冬養、無擾乎、虛者補之、寒者溫之的古訓。食生冷食,避免過食辛辣食品,以免導致熱積聚和熱上沖。甘厚味易導致飲食不化和痰堆積。建議有的放矢地食用一些滋、熱量較高的膳食,同時多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。例如,多喝豆漿,多吃蘿卜、胡蘿卜、青菜、豆腐、木耳、番茄、藕、白菜等。