#秋日生活打卡季#對于絕大多數人群而言,零食在年時充斥了我們的生活,為我們無法取代的伴。不僅對于未年人如此,即使年人也對零食有獨鐘。然而,我們也都了解到零食的危害。那麼,在保證健康的前提下,我們如何正確地用零食呢?
首先,讓我們來看看營養專家們從不吃的3種零食,也許你每天都在食用,但是現在可以學習如何正確看待它們。
首先是各種“類”零食,如曲奇餅干、蛋黃、桃等等。這些零食吃起來口很,非常經典。然而,它們的脂肪含量并不低,往往含有高脂肪、高糖、高鈉、低營養等分。我們吃起來雖然很香,但是需要考慮這些零食中是否含有大量的脂肪、添加劑、人工香等分。建議大家可以仔細查看后面配料表的分,以更清晰地了解這些食的“營養”。
其次是膨化食品,尤其是薯片。這類零食深人們的喜,有脆、口多樣等特點。然而,膨化食品中常含有食品添加劑,即使是市面上推出的糧膨化食品,由于高溫油炸等烹飪方式,也會使糧的營養價值減。此外,膨化食品的高脂肪特點有助于機消化吸收,但不健康的膨化食品可能加危險的重金屬鋁,危害兒的生長發育,或對腸胃健康和神經系統造損害。
最后是餞類的零食,如酸酸甜甜的話梅和果脯。很多喜歡吃這類零食,然而,這些零食之所以甜,是因為含有大量的甜味劑。此外,如果購買的不是正規渠道的果脯,有可能是用有食品安全問題的水果制作而,需要引起我們的警惕。
如果你真的想要吃零食,那麼在選擇的時候,可以參考配料表上的分。如果發現分中有“植氫化油”、“氫化油”、“人造油”、“人造黃油”、“植油”等,這些對健康不利的分越靠前,我們就越需要避免食用。另外,配料表上的分越長,說明這個零食的安全程度越高,能夠減更多的危害。
在用零食的同時,讓我們保持健康的飲食習慣,選擇營養富、低脂肪、低糖分的零食,并適量食用,以確保健康。