雖然我總是批評節食，但理論上它是可以減的。因為減的本原理就是攝的熱量要低于消耗的熱量，所以節食吃得，重下降是符合邏輯的。我批評的是，通過節食瘦下來的人，不僅會帶來一系列健康問題，傷害自己的，而且往往還會遭到嚴重的反彈，最終結果就是白忙活還罪。
我推崇的減宗旨是不挨，吃得營養富，才能健康減。就像這位，從前以為減就得著，才能掉重，后來將我平時分的飲食建議和減理念融到生活中，從130斤減到94斤，發現減其實可以好好吃飯。
我的減理念基本上就是跟著我的食譜吃。據不同的人群類型，我制作了藍食譜（適用微胖人群）、黃食譜（適用大基數和男士）、多囊食譜、代餐食譜和輕斷食食譜。需要的朋友可以私信我獲取。我知道，大多數人可能無法百分百按食譜來吃，那就先記住以下幾個飲食原則：
1. 保證充足的蛋白質攝。蛋白質可以防止流失，不要再誤認為吃等于胖了。在減的過程中，如果蛋白質攝不足，會分解中的蛋白質，這也是為什麼節食減后皮會松弛的原因。所以，在減過程中，吃些去皮、瘦豬、牛、蝦等食是可以的。
2. 吃的食要雜，才能營養均衡。我們是雜食，如果像節食那樣只攝某一種東西來減，營養一定不夠均衡。如果不吃，會缺蛋白質；不吃菜，會缺各類維生素和纖維；不吃糧，會缺碳水化合。所以，飲食要多樣化，才能保證營養均衡。
3. 吃油膩、煎炸、腌制等食。相對于油膩的煎炸和重油鹽的腌制，蒸、煮等簡單的烹飪方法更容易保留食中的營養素。而且深加工食容易攜帶過多的鹽和油，對我們的健康不利。食用過多的鹽會造鈉超標，也會水腫，不利于減脂。平時炒菜用的植油，經過長時間的煎、炸等，會產生大量的反式脂肪酸，不僅會損害心腦管健康，還會增加胖、糖尿病的風險，甚至會影響記憶力。
4. 早餐要吃，宵夜不必。早餐距離上一頓晚餐已經相差12小時以上，長時間不補充營養會出現、頭暈、注意力不集中等問題。到了中午，可能因為太，你會吃得更多。至于宵夜，晚上消耗、容易長的時候，最好別吃。
有些人可能會說，明星不是經常節食嗎？他們還活得好好的，又瘦又！但是你要知道，明星減有工作、有私人教練和營養師幫助后期修復，而我們普通人不需要拍戲，就別折騰自己了。
要知道，節食減的功率極低，而且代價大。短期的節食可能只減掉水分，長期的節食會導致營養不足，機能問題，如分泌失調、月經紊、臉發黃、掉頭發等。而且一旦復食后，絕大部分人都會陷暴飲暴食的怪圈，甚至比以前更胖。脾虛的人絕對不能節食減，因為他們的代謝本來就較慢，一旦吃得更，營養不足，代謝會更下降，反彈也會更厲害。
所以，在減過程中，除了要吃得營養，不挨，脾虛的人最好還要健脾補氣。使用四神湯就是一個不錯的選擇，它從清朝流傳至今，在臺灣地區更是家喻戶曉，眾多明星都推薦的健脾名方。
最后，我是中醫邱超平醫生，謝大家的關注、點贊和收藏。希大家能夠通過健康的飲食和減方法來達到理想的重。