現如今，孩子們的學習任務越來越繁重，再加上電子產品的廣泛普及，導致眼睛過度疲勞，引發近視和遠視等視覺問題。為了保護眼睛的健康，我們可以通過多吃富含“葉黃素”的食來改善這種況。這些食有抗氧化和保護效果，能夠幫助緩解眼部疲勞，預防近視的發生。
第一種食是玉米。以下是一個推薦的玉米食譜：豌豆炒玉米粒。首先，準備好豌豆、玉米粒、瘦丁，然后切一些姜蒜末和小米椒。將鍋里的水燒開，加食鹽和食用油，將豌豆和玉米粒煮兩分鐘，然后用涼水沖洗。另起鍋，將末煸炒至變，再加姜蒜和小米椒炒香。然后將玉米和豌豆倒鍋中，用大火將水分炒干。調味料中加一勺生、食鹽和，炒勻后加許水淀裹上薄薄的芡。這樣，豌豆炒玉米就做好了。
第二種食是菠菜。以下是一個推薦的菠菜食譜：菠菜餅。首先，將菠菜焯水后撈出放涼，去菠菜中的水分，切段。在一個小碗中打兩顆蛋，攪拌均勻。然后將蛋倒菠菜中，一起倒絞機中攪打泥狀。將攪打好的菠菜泥倒大碗中，加許酵母攪拌均勻，再加適量面攪拌至絮狀，然后團。用保鮮將面團蓋好，發酵至兩倍大。接下來，準備一些蔥花放小碗中，加一勺面、一勺食鹽和花椒，倒一勺熱油，攪拌均勻備用。面團發酵好后，放在案板上排氣，再搟大片，刷上油，從一頭卷起來，收口，再將面團分小劑子，兩頭，再往中間收攏，最后扁。將扁面團放鍋中煎至金黃，即可出鍋。這樣，菠菜餅就做好了。
第三種食是胡蘿卜。以下是一個推薦的胡蘿卜食譜：胡蘿卜炒。首先，將胡蘿卜切菱形片，將一小塊瘦切薄片，再切一些蒜片和蒜苗。調制一份料，加適量生和清水。鍋熱后將片炒至出香味，然后撈出控油。再將蒜片炒香后加胡蘿卜片，炒至后加食鹽炒勻。將片和生水倒鍋中，大火翻炒片刻，然后加蒜苗，即可出鍋。
第四種食是南瓜。以下是一個推薦的南瓜食譜：南瓜餅。首先，將南瓜切片，放蒸鍋蒸。準備一些瘦末、胡蘿卜末、青椒末和蔥花。將蒸的南瓜泥，加一勺白糖攪拌均勻，然后加兩勺糯米攪拌團。鍋熱后將瘦炒炒香，然后加青椒、胡蘿卜，再加一勺白糖、食用鹽和胡椒翻炒一下。將炒好的和蔥花加南瓜泥中，攪拌均勻，團。取一坨面團餅狀，放平底鍋中煎至兩面金黃，外里，香味十足。這樣，南瓜餅就做好了。
最后，推薦的食是蛋。以下是一個推薦的蛋食譜：香煎蛋。首先，打幾個蛋，加許食鹽和幾滴白醋去腥，充分攪散。調制一份料，將白糖、生、香醋、蠔油、玉米淀和小半碗清水放碗中，充分攪拌均勻備用。鍋熱后將蛋倒鍋中，煎至兩面金黃，然后切小塊。將料倒鍋中，翻炒均勻，裝盤中，最后撒上一些小蔥花即可。
通過多吃這些富含“葉黃素”的食，可以保護眼睛的健康，緩解眼部疲勞，并預防近視等視覺問題的發生。這些食譜不僅味可口，而且對眼睛健康有益。所以，讓我們在日常飲食中多加這些食，關注我們的眼睛健康。