在日常生活中，各種保健品的宣傳方式層出不窮，而且被吹噓得功效多種多樣。學生和中老年人是最容易上當的人群，他們容易被夸大的某一功效忽悠，結果花了一堆冤枉錢。據相關數據統計，2021年中國48%的老年人購買保健品主要是為了營養補充，36%的老年人購買保健品主要是為了傳統滋補，此外購買的保健品主要功效為疾病養護、改善睡眠、調節分泌失調以及塑的老年人分別占比32%、16%、12%和4%。在利益面前，部分商家夸大宣傳商品功效事件屢屢出現，這些似是而非的不實信息違背科學、背離事實，長期誤導人們的認知，甚至對健康造傷害。

然而，很多所謂的健康食品實際上都是“騙人的偽科學”。下面介紹幾種常見的保健品，并揭開它們的真實面目。

1、紅糖：紅糖常被宣傳為有補等神奇功效，但實際上紅糖與白糖并沒有太大的區別。紅糖的原料來源與白糖相同，都是甘蔗或甜菜。紅糖在制作過程中會進行理，因此其中所含的營養質相對白糖要更多一些，但這種差別微乎其微。紅糖中所含的鐵元素非常有限，想要通過紅糖來補是不可行的。而且，攝過多的糖類還會增加患胖、心管疾病等健康風險。

2、鹽：不同種類的鹽在來源上有所區別，但最終得到的分都是氯化鈉。高鹽飲食是全球飲食相關死亡因素的頭號殺手，控制每天的鹽攝量對我們的健康至關重要。每天的鹽攝量不應超過6克，但目前全球平均每天鹽的攝量達到了9克以上。

3、紅酒：無論酒的品種有多，只要是含有酒的飲品，都對人有害，紅酒也不例外。紅酒中的白藜蘆醇在其他食中也廣泛含有，并非紅酒專屬。喝紅酒也是需要控制數量的，年每天最多飲用一杯（150毫升），年男最多兩杯（300毫升）。

4、白粥：白粥對于虛弱、消化系統出問題的人來說是一種不錯的選擇，但并不是真正意義上的“養胃”食。白粥的營養分單一，缺乏其他營養質，如果僅靠白粥來滿足營養需求，會影響健康。因此，白粥只應該是飲食中的一個補充，而不是主食。

另外，一些常見的保健品如高鈣也存在誤導。高鈣只是在生產過程中添加了一些鈣，而普通牛中的鈣已經足夠滿足人需要。在日常生活中，合理搭配飲食和保持營養均衡，才是最好的養生方法。