佩蘭是一種科多年生草本植，主產于江蘇、浙江、河北、山東等地。夏秋季節是采集佩蘭的最佳時機，采摘后切斷并晾干。佩蘭可以使用鮮品或者干燥的形式。

【方用名】佩蘭、佩蘭葉、鮮佩蘭。

【味歸經】辛，平。歸脾、胃、肺經。

【功效主治】佩蘭有芳香辛散的特，對于化解暑以及醒脾和胃有顯著的效果。在治療暑困脾、口中甜膩、苔垢多涎或口臭等癥狀上有良好的療效。

應用：

1、芳香化：適用于阻中焦引起的脘脹悶、食不振、惡心嘔吐、大便稀薄、舌苔厚膩等癥狀。常與藿香、厚樸、蒼、半夏等藥一同使用。

2、祛暑解表：適用于暑或溫初起引發的惡寒發熱、頭痛悶等癥狀。在治療暑證時，常與鮮藿香、鮮荷葉、青蒿、厚樸等藥一同使用；在治療溫初起時，常與石、薏苡仁、藿香等藥一同使用。

【用量用法】一般每次5-10克，煎服。如果使用鮮品，劑量加倍。

【藥效比較】佩蘭和藿香的功效相似，都有芳香化和祛暑解表的作用，適用于暑、溫以及脾胃濁等癥狀。在臨床應用中，常常需要兩者結合使用。這兩種藥都是夏季常用的藥，但藿香更適用于驅散外邪和止嘔，常用于治療外暑和濁阻引起的惡心嘔吐；佩蘭則更適用于化醒脾的作用，常用于治療濁蘊、口甜口膩、苔垢多涎等癥狀。

【參考資料】據《神農本草經》記載：“佩蘭主利水道，殺蠱毒。”《素問•奇病論》中也有提到：“津在脾，故令人口干也，此之若發也。……其氣上溢，轉為消，治之以蘭，除陳氣也。”

藥分方面，佩蘭中含有揮發油，其中的分主要包括對一聚傘花素、乙酸橙花醇酯和5-甲基麝香草醚。葉子中含有香豆、香豆酸和麝香草氫醌。而佩蘭的部則含有蘭草素。藥理研究表明，對一聚傘花素和乙酸橙花醇酯對流行冒病毒有直接的抑制作用。（以上容摘自楊永良主編的《中藥學》教材）