最近,WBO在中國裁判文書網上查到了一系列案件,其中包括一些酒廠在售價僅為8.33元的甜型葡萄酒中添加了阿斯甜,或者在尾酒中添加了阿斯甜,結果被消費者告上了法庭。世界衛生組織將阿斯甜歸類為可能對人類致癌質,并設定了可接的每日攝量。事實上,阿斯甜不僅僅被添加在飲料中,一些低端酒類飲品也會添加,但據我國法律,酒類添加阿斯甜是非法的。

據中國裁判文書網2022年的披,消費者曹某某通過“拼多多”購買了80箱由煙臺萊菲堡莊園葡萄酒有限公司生產的“萊菲堡”半甜型葡萄酒,價值4000元。曹某某喝了這款酒后覺得太甜,懷疑存在質量問題,于是委托進行檢測,結果發現其中阿斯甜的含量超標。據我國葡萄酒國家標準GB 15037-2006的規定,阿斯甜等任何甜素都是不允許被檢測出的。基于此,曹某某要求芯普蕊公司退還貨款并賠償十倍的價款,被告萊菲堡公司和尋夢公司都要承擔連帶責任。然而,曹某某后來撤訴了,這個糾紛可能私下解決了。

中國裁判文書網還披了另外一起案件:2016年7月26日,薛某在京東商城中南京瑞茹酒業有限公司的瑞茹酒類專營店中購買了一份商品,名為“Xº現調尾酒六種口味Party派對6支裝”,單價為88元。收到貨后,薛某發現產品配料標注中都含有“阿斯甜(含苯丙氨酸)”。薛某將京東和瑞茹酒業告上了北京市大興區人民法院,法院判決瑞茹公司賠償薛某1000元,并退還購款88元。

專家表示,據上述所述,阿斯甜是不允許添加在酒類中的。WBO查閱了《食品添加劑使用標準》GB 2760-2014,搜索了天門冬酰苯丙氨酸甲酯(即阿斯甜),發現這種甜味劑被允許添加到60多種食品中,每種食品都有的添加劑量規定,但并沒有酒類的相關規定。那麼,這些生產企業為什麼敢于非法添加呢?一位資深釀酒師王舒(化名)指出:阿斯甜作為一種代糖制品,加飲料后口與果葡糖漿、果等不同,但阿斯甜的本遠低于果葡糖漿和白砂糖。也就是說,一些酒類產品違規添加阿斯甜是出于本考慮。值得一提的是,上述在京東和拼多多售賣的違規添加阿斯甜的酒類產品,價格都非常低廉。其中,80件“萊菲堡”半甜型葡萄酒,價值4000元,按照每箱6瓶來計算,每瓶的單價只有約8.33元。“Xº現調尾酒六種口味Party派對”的價格也不貴,6支裝88元,每瓶的單價為14.66元。王舒指出:葡萄酒中的甜味可以通過兩種方法實現,一種是保糖發酵,即在葡萄的發酵過程中降低溫度,停止發酵,從而保留一部分糖分;另一種方法是在不甜的葡萄原酒中直接加白砂糖,這種方法在我國是允許的。當然,這兩種方法的本都高于加阿斯甜。業人士指出:由于違規添加阿斯甜,其添加量沒有相關的標準,帶來的風險更大。