我們常常強調讓患者多攝優質蛋白,以增強素質。然而,有些患者在門診上問我:“那我可以喝蛋白嗎?”事實上,目前市面上的蛋白大致可以分為三種:植蛋白(主要是大豆蛋白)、蛋白(主要是清蛋白)以及大豆蛋白和蛋白的混合。據醫學上的認識,不同類型的蛋白適用于不同況下的患者,因此不建議患者和家屬盲目食用或購買蛋白。
此外,市面上的蛋白產品質量良莠不齊,普通消費者很難辨別。如果購買到劣質產品,食用后不一定對有益,甚至可能產生負面影響。為了補充優質蛋白,平時可以據個人況多攝一些蛋、、魚類等食,而不是盲目追隨風喝蛋白。我是孫賢俊,復旦大學附屬華山醫院的腫瘤醫生。如果你有關于腫瘤方面的問題或困擾,也可以向我咨詢,我將為你提供分析。