中青年朋友由于工作強度大，常常需要加班熬夜，因此吃夜宵已為常態。然而，長期吃夜宵對健康是否有壞呢？答案是肯定的。吃完夜宵后一般就會休息，這不僅會增加腸胃消化系統的負擔，還會導致脂肪積累，進而導致胖，并增加患糖尿病的風險。

最近，我接診了一個年輕的糖尿病患者。他之前的糖稍微偏高，但并未引起太大的關注。然而，最近他的餐后糖經常飆升到20左右，家人都勸他去看醫生。在來就診時，我讓他進行了糖化紅蛋白和尿微量的檢測，結果顯示糖化紅蛋白為10.6，尿微量顯示蛋白輕微超標。通過詢問他的日常況，我了解到，由于工作原因，他經常熬夜甚至通宵，半夜加班時會點外賣，有時外賣還會附送一小瓶飲料，而這就是導致他糖升高的直接原因。此外，在詢問家族史時，得知他的父親在50多歲時被確診患有糖尿病，因此他本就屬于糖尿病的高危人群。加上不良的飲食習慣，高糖也為必然的發展結果。

在給他開了中藥的同時，我囑咐他務必先改善飲食和作息習慣，因為健康是最重要的。哈佛醫學院的研究團隊曾發表過一篇報告，指出夜間進食會導致糖峰值普遍升高。我們都知道，人有一個生鐘，白天和晚上分泌的激素水平是不同的。夜間為了保證睡眠質量，會分泌更多的褪黑素，而褪黑素會抑制胰島素的分泌，以減能量的消耗，使整個機的新陳代謝變慢，會進一種低消耗的睡眠狀態。然而，如果經常深夜吃夜宵，此時的胰島素水平較低，并且沒有其他消耗運，多余的糖就會積累導致糖升高。此外，夜間人的新陳代謝較慢，進食攝的能量不容易消耗，就會以脂肪的形式儲存在中，導致越來越胖。

因此，中青年朋友們應當認識到長期吃夜宵的壞，并采取一些預防措施。首先，盡量避免熬夜加班，保證充足的睡眠時間。其次，改善飲食習慣，盡量避免深夜進食，特別是高糖高脂的食。還可以選擇一些健康的夜宵替代品，如水果、蔬菜或低糖低脂的食品。最重要的是，保持良好的作息習慣，合理安排工作和休息時間，讓有足夠的時間進行恢復和調節。只有這樣，我們才能擁有健康的和更好的生活質量。