近期，肺炎支原肺炎肆，兒為重災區，引起了家長們的擔憂。那麼，如何通過適當的調理方法來增強免疫力，預防呼吸道疾病呢？廣州醫科大學附屬市八醫院中醫科主任中醫師傅曉霞在這方面有一些獨到的見解。在中醫學中，天地有五行，人有五臟，而五臟也對應五行和五。在深秋季節，肺臟是主要臟腑，與白相應，而白在五行中屬于金，與肺相關，有益于益氣。大多數白食經常食用不僅可以消除的疲勞，還可以促進疾病的康復。此外，白食相對來說也是一種較為安全的營養食，因為其脂肪含量比紅食如類低，因此高、心臟病等患者食用白食更為適宜。廣州醫科大學附屬市八醫院藥學部主管中藥師繆茶花也指出，一些食材如沙參、玉竹、山藥、太子參等有潤肺祛痰的功效，還能促進腸胃蠕，幫助新陳代謝。肺臟主管氣息，司掌呼吸，同時肺臟也主管皮，與大腸相互關聯，因此只有當肺氣旺盛，排便通暢時，才能保持皮紅潤，全氣機暢通。專家介紹了一些含有白食的藥膳，這些藥膳可以益氣潤肺滋，也有助于全家老增強機免疫力。

首先是玉參滋水鴨湯。材料包括玉竹、北沙參、海底椰、百合、大棗、水鴨和生姜。將所有材料一起放砂鍋中，加約3000ml水，用大火煮沸后改小火煲1.5小時，最后加適量鹽調味即可。這道湯的功效是沙參玉竹和百合可以滋潤肺，海底椰可以潤肺止咳、滋補腎。對于口干舌燥、干咳、眼睛干、失眠多夢、腰膝酸的人來說，食用這道藥膳可以緩解癥狀。但脾胃虛寒的人應慎用。

其次是桃力補肺排骨湯。材料包括五指桃、牛大力、山藥、太子參、廣陳皮、大棗和排骨。將所有材料放燉盅中，加約1500ml-2000ml水，燉盅1.5小時后加適量鹽調味即可。這道湯的功效是五指桃、牛大力和太子參可以益氣潤肺，山藥和陳皮可以健脾化痰。這道藥膳適合肺氣不足、久咳無力咯痰以及脾胃虛弱、經常到疲倦乏力的人群。

最后是花蝴蝶茶。材料包括白花、木蝴蝶和羅漢果。將這些材料放500ml沸水中浸泡十分鐘后飲用，可以多次沖泡。這款茶的功效是白花可以清熱解毒，潤生津，木蝴蝶可以清肺利咽，羅漢果可以止咳、潤腸通便。這款茶適合那些因應酬過多、用嗓過度而導致咽痛、咳嗽痰多、聲音嘶啞的人群。

通過合理食用這些中醫藥膳，可以增強免疫力，預防呼吸道疾病，對全家老都有益。但是，需要注意，不同人群適宜食用的食材各有不同，脾胃虛寒的人群要慎用一些藥膳。在食用藥膳之前，最好咨詢中醫師或藥師的建議，以確保食材的安全和適宜。