今天我們來聊一聊胃炎這個疾病。胃炎是西醫所定義的，它又可以細分為多種類型，比如反流胃炎、糜爛胃炎、淺表胃炎以及萎胃炎等。其中，萎胃炎是比較嚴重的一種類型。不同于胃的大小變小，萎胃炎是指胃的容積減小，胃粘也會變薄，胃酸分泌減。由于胃酸是消化食的重要因素，胃酸減會導致食量減，吃多了就會到胃脹、胃痛、惡心甚至嘔吐。萎胃炎疼痛劇烈，整個胃部都會到疼痛。萎胃炎是離胃癌最近的胃病之一，我認識的一個朋友就患有萎胃炎，他在飲食上特別小心，絕對不敢吃太多東西，也不敢吃水果或喝茶。
中醫對待萎胃炎采用的方法是非常多樣的，但最主要的原因是瘀。中醫常用的治療方法是通過行氣活，健脾和胃來解決問題。今天我要分的是劉渡舟教授的一個方子，這個方子功地治愈了許多胃病，其中就包括萎胃炎。這個方子做六合湯，它的分包括丹參、黃、檀香、砂仁、烏藥和百合。六合湯是將這六種藥混合在一起，一起治療胃病，因此被稱為六合湯。六合湯的主要適用范圍是氣滯瘀導致的各種胃病。實際上，許多胃病都與緒有關，如果長時間于張、抑的環境中，整天郁悶或經常生氣，都會導致氣滯瘀。胃的氣機就會停滯，無法正常運行，導致胃氣不能上升下降。這種氣滯就會引發瘀，胃就會產生阻塞，從而導致胃的萎。因此，六合湯的作用主要是通過行氣活、化瘀來解決胃病問題。
我們可以看到，六合湯中的丹參和黃都是活化瘀的草藥。胃痛的原因就是胃氣不通，產生了瘀，胃氣不通則疼痛，疼痛則導致胃氣不通。丹參可以活、補、化瘀，它的功效與四湯相似。云南產的紫丹參效果非常好，對各種胃潰瘍和十二指腸潰瘍都有幫助。不過市面上充斥著假藥，這讓我非常悲憤，中藥市場被這些不良商家搞得一團糟。
接下來介紹的是行氣藥，包括檀香、砂仁和烏藥。檀香可以緩解胃氣滯痛，止痛效果很好。砂仁可以芳香化，健脾開胃，可以打開胃口，它是中藥中的“胃力”，對胃口不好的人非常有效。烏藥一方面能行氣，另一方面可以驅散胃的寒，對寒引起的胃痛非常有效。這三種行氣藥還可以祛除氣，使胃環境清爽，恢復胃氣運行。最后一個分是百合，它有養的作用。前面提到的藥雖然能夠行氣、通暢，但會對胃造一定損傷，因此加一些百合來滋潤胃部、養護胃。
接下來是加減部分。如果胃寒嚴重，不能吃水果或冷飲，可以加干姜；如果脾虛，可以加白；如果經常生氣，可以加柴胡；如果氣特別嚴重，可以加茯苓。
好了，這是一碗六合湯，送給那些胃不好的人，愿你喝了六合湯就像中了六合彩一樣，獲得康復與驚喜。每天飯后服用一劑，建議連續服用21天。