中國自古以來就是以農耕為主的國家，對于農民來說，任何對農作有害的昆蟲都被視為害蟲，需要盡快除掉。蠐螬是其中令人深惡痛絕的害蟲之一，它的年階段會躲在土壤中啃食植的或者地下的果實。年的蠐螬則變了大名鼎鼎的金子，同樣也是一種害蟲，它會啃食植的花蕊等，對植的結果產生影響。在民間，蠐螬被稱為“土蠶”，金子被稱為“瞎”。對于喜歡食的人來說，油炸土蠶可謂是一種難得的味，它富含高蛋白質，既味又營養。

傳說，最開始的時候人們并不會食用土蠶。即使在耕種農田時看到它們，人們也只會將它們踩死。然而，在晉朝時期，司馬家族的各位王爺們為了爭奪帝位，相互攻伐，不斷發戰爭。最終，他們甚至引了外族，導致局勢失控，使得中國陷了歷史上最黑暗的時期：“五胡華”。這段時期差點導致華夏文明的覆滅，人民生活在水深火熱之中，沒有食，只能啃食野草、樹皮。在一個小山村中，軍掃后，大部分人都被屠殺，剩下的人也都了重傷，全村只有一個年因躲進枯井中而幸存。這些重傷的幸存者都是傷，積聚了瘀，由于醫療資源匱乏，他們無法活得太久。于是，這個年肩負起了照顧幸存者的重任。由于沒有食，他只能去野外采摘野草。在采摘野草的過程中，他經常會挖到土蠶。由于他知道土蠶是可以食用的，所以他干脆每天多花點時間在地里挖一些土蠶，然后把它們帶回去，卻從來不吃，全都留給傷者食用。奇跡般的是，經過吃了土蠶之后，原本傷勢很重的人竟然慢慢恢復了健康。后來，有一位醫生得知了這個況，對土蠶的功效進行了研究，發現土蠶有化解瘀的功效。從那時起，土蠶就被中醫廣泛應用于治療各種瘀積聚的疾病，并被命名為“蠐螬”。

蠐螬（qí cáo）是鰓金科東北大黑鰓金及其近緣的蟲。它們一般在5月至8月間生長在樹、草附近1至2寸的土壤中，我們可以翻土捕捉它們，然后用開水燙死并晾干。蠐螬的味道咸，質微寒，歸屬于肝經。蠐螬有化解瘀、消除癥塊的功效。使用方法是將蠐螬炒干后研細使用。需要注意的是，弱者和孕婦止服用蠐螬。

蠐螬可以化解瘀、消除癥塊。它可以治療虛勞腹脹、有干等病癥，因為它可以破解瘀并化解積聚。可以將蠐螬與大黃、黃芩、赤芍、桃仁等藥配合使用，制《金匱要略》中的大黃䗪蟲丸。

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