最近，“打敗茶店的，竟然是中藥房”這個話題突然火，由此中藥養生茶飲酸梅湯一躍為年輕人的寵。一則中藥版酸梅湯的視頻在網絡上迅速傳播開來，引發了一去中藥房購買酸梅湯的熱。許多網友紛紛表示：這個酸梅湯既好喝又健康，最重要的是對有益。然而，在此，小編還是要提醒大家：跟風需謹慎！在飲用之前，了解酸梅湯的配方、功效以及食用忌是很重要的。

酸梅湯是一種口酸甜并有藥用價值的養生茶飲，它的“標配”是烏梅、陳皮、山楂和一些冰糖，再加一些甘草。這是因為中醫認為酸味與甘味相配，可以滋養和補充的津，有助于收斂元氣。酸梅湯中的藥材的味、歸經及功效如下：

烏梅：味酸、，平。歸屬肝、脾、肺、大腸經。功效：肺，收斂大腸，生津，驅除寄生蟲。

陳皮：味苦、辛，溫。歸屬肺、脾經。功效：理氣健脾，燥化痰。

山楂：味酸、甘，微溫，歸屬脾、胃、肝經。功效：促進消化，健胃，舒緩氣滯，降低脂。

甘草：味甘，平，歸屬心、肺、脾、胃經。功效：補益脾臟，清熱解毒，祛痰止咳，緩解疼痛，調和其他藥。

冰糖：味甘，平，歸屬脾、肺經。功效：補益中焦，潤肺和胃。

酸梅湯的飲用注意事項如下：

酸梅湯適合在夏天飲用，但含有高糖分的食在夏天很容易變質，所以常溫下過夜的酸梅湯是不能食用的，即使放在冰箱中冷藏也不能長時間保存。如果表面出現細小的氣泡，就說明已經變質，不能飲用。無論脾胃狀況好壞，都不建議食用冷藏的食，最好在常溫下飲用，以保留酸梅湯的原原味。

兒最好食用酸梅類食品。因為他們的胃黏較薄弱，無法抵抗酸質的持續侵蝕，長期食用可能引發胃和十二指腸潰瘍。胃酸過多的人忌用酸味藥。

酸梅湯屬于寒飲料，過量食用寒食會損傷脾胃，特別是屬于寒質、脾胃虛弱的人，以及經期的。大量飲用酸梅湯可能加重脾胃虛寒，導致腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀，還可能加重宮寒和痛經。孕婦和糖尿病患者應謹慎食用。

冒未痊愈時不宜過早使用酸味藥。《經》中提到：“酸者，束而收之。”酸味藥有收斂作用，不利于邪氣的排出，所以在冒未痊愈或冒初期出現出汗不暢、畏寒和疼痛等癥狀時，不宜過早使用酸味藥，以免閉門留下病邪。

酸梅湯雖然有一定的保健功效，但要調理質仍需據個況進行辨證論治。例如，如果到四肢沉重、頭暈乏力、食不振等，建議咨詢專業的中醫師進行診斷，以便對癥用藥。

南昌市洪都中醫院的治未病中心自2018年開始陸續推出了“洪中好”系列中藥養生產品，包括中藥養生茶、中藥香囊、中藥面、中藥足浴包和中藥藥膳等。其中，中藥養生茶的品種最多，包括養茶、消脂茶、清咽茶、祛茶、熬夜元氣茶、清熱祛火茶、健胃消食茶、祛風扶正茶、養肝明目茶、清燥潤肺茶和降尿酸茶等等。您可以據自己的需求選擇相應的中藥養生產品。然而，中藥養生產品雖好，也需要進行辨證論治，就像煎劑一樣，需要據中藥的能，結合個質、病癥、氣候和時令等進行辨證使用，才能達到預期效果，不能盲目跟風。建議有購買中藥養生產品意愿的市民，在購買之前最好先咨詢專業的中醫師進行質辨識，然后再購買適合自己的中藥養生產品。