桂是一種非常強大的中藥，比起生姜來說更有力量，不僅可以溫暖，還不會引起上火。作為長老級別的中藥，桂在冬至這種最冷的節氣才會派上用場。它可以治療泄瀉、奔豚，利水道，溫筋暖臟，救元之痼冷，扶脾胃之虛寒，甚至還能引導氣下行，直接補到人的部，也就是腎和命門。

桂的特點在于它能引火下行，不會引起上火。它適合于寒的人，甚至在炎熱的夏天也可以使用。對于上熱下寒的人來說，桂可以立竿見影地幫助他們。腎是先天之本，一旦腎臟火力旺盛了，就會分給后天之本，帶來溫暖。因此，桂對于脾腎虛引起的癥狀非常合適。

對于不知道如何使用桂的人來說，可以簡單地將其泡茶、燉湯，或者直接打，溫水送服。一次1克，一天2次即可。桂的使用不會引起任何的副作用，安全又有效。所以，桂作為補溫，助火的中藥，絕對是值得信賴的。